Diversen zonder citroen rib-eye peper

Ingrediënten Porties : 8 2 liter koud water 6 stronkjes witlof 1 theelepel basterdsuiker 2 eetlepels azijn, verdeeld 1 eetlepel Dijon mosterd 6 eetlepels[...]

voor 1 personen 1.5 kg rijpe tomaten 2 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes 1 theel. korianderpoeder 1 theel. kerrie 100 g lichtbruine basterdsuiker 0.25 l[...]

Voor de Gravlax 1,5 kilo verse zalm uit het midden van de vis Een grote bos dille, gehakt 4 eetlepels zeezout 1,5 tl fijne suiker 2 el gekneusde witte[...]

voor 4 personen 1-1/2 kg runderribben coca cola 1/2 kop bleek- of knolselderij, klein gesneden 1 ui, fijngesneden 2 eetl. olie 1 kop tomatenketchup 1/4 kop[...]

voor 4 personen GOULASH - 1 kilo runderpoulet - 1 bakje champignons ( 250 g ) - 2 rode paprika groot - 1 groene paprika - 3 uien groot - 3 knoflookteentjes -[...]

Ingrediënten Porties : 12 60 ml limoensap 30 ml witte wijnazijn (of natuurazijn) 40 gr koriander, fijngehakt 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 32 270 ml mayonaise 50 gram suiker 1/2 theelepel zout 1/8 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel mosterdzaadjes 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 plakjes spek 1 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden snufje zout 180 ml water 1 theelepel Dijonmosterd 350 gram spruitjes,[...]

Ingrediënten Porties : 6 3½ dl witte wijnazijn 4 eetl. suiker ¾ eetl. mosterdpoeder ¼ theel. zout 2 bosuitjes, fijngesneden ½ oranje paprika, zonder de[...]

Het is weer eens tijd om te kaasfonduen, zonder kaas uiteraard. Want hoe lekker kaas ook is, het grote verdriet erachter is moeilijk te slikken. En een[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kilo procureur azijn mosterd olie appelsap broodjes BBQ saus veel kruidenmengsel oventhermometer rookhout Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 75 1 kg appel, geschild, geboord en in schijfjes 450 ml water 1 eetlepel geel mosterdzaad 1 kg tomaat, in schijfjes 2 grote uien,[...]

1350 gram verse augurken (dus niet uit pot) of (snack)komkommer 1 hele grote (zoete) ui 60 gram fleur de sel (zuiver zout) 750 ml witte azijn 150 gram suiker[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gedroogde witte bonen, een nacht in koud water geweekt 1 el zonnebloemolie 4 dunne, magere varkenskarbonades van de lende,[...]

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

Een lekkere, zomerse salade voor bij eenvoudige pasta. 300 gr spinazie, gewassen 2 el pijnboompitten 2 bosuitjes in ringen 1 el zachte mosterd 1 el witte[...]

Voor 4 personen: 1 kg de pommes de terre (style charlotte) 1 cuillère à soupe de farine 4 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d’huile[...]

voor 4 personen 1 kg sucade- of riblappen 1 pakje croma 2 laurierblaadjes rundvleeskruiden 4 kruidnagels 1 flesje bruin bier 2 tomaten 1 kleine prei 1[...]