Diversen zonder cranberry

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 el venkelzaden (desgewenst) 1 laurierblaadje 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse vellen lasagne verde, circa 175 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 500 g fijngehakte spinazie uit de[...]

voor 4 personen De marinade We marineren met : 600 tot 800 gram vlees, dat kan kipfilet, varkenshaasje of kalkoenfilet zijn. Ik heb hier kalkoenfilet genomen.[...]

voor 4 personen De marinade We marineren met : 600 tot 800 gram vlees, dat kan kipfilet, varkenshaasje of kalkoenfilet zijn. Ik heb hier kalkoenfilet genomen.[...]

Ik heb geen enkele aflevering van de laatste reeks van De Beste Hobbykok van Vlaanderen gezien. Heel spijtig, vind ik dat, maar ja, de uitzendingen vielen nu[...]

Sommige gerechten wil je gewoon ooit gemaakt hebben als vegetariër en mijn flespompoen stond al lang genoeg in mijn keuken te wachten. Blijkbaar zijn deze echt[...]

Voor de Foodblogswap van april kreeg ik het blog 'ShelikesBento' toegewezen. Dit blog, dat wordt geschreven door Cynni bevat een groot aantal recepten. Voor[...]

Vaak vind ik vegetarische pastarecepten zoals cannelloni of ravioli met spinazie een beetje lafjes van smaak. Dat moet toch beter kunnen dacht ik, en hier is[...]

De oven is kapot. Dit betekend maar één ding; crisis. Geen zelfgebakken brood. Ik ben weer afhankelijk van de bakker. Iedere keer dat ik mijn koelkast open[...]

Als je deze lasagne hebt gegeten, wil je echt nooit meer de normale! Oke, het is wel even wat meer werk dan standaard lasagne, maar ik heb het er echt voor[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 2 uien 250 g winterpeen 4 stengels bleekselderij 100 g Parmezaanse kaas 75 g boter 800 g tomatenblokjes (blik 400 g) 50 g[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 500 ml melk zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen Bereiden print[...]

Na een voorgerecht komt een hoofdgerecht en ik besloot te gaan voor een Grieks gerecht, de moussaka. Ik leg dit gerecht vaak uit als een lasagne maar dan ipv[...]