Diversen zonder limoen

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 grote teentjes knoflook, gepeld 3 afgestreken theelepels grof zout 2 eetlepels (30 ml) olijfolie 1 eetlepel zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 8 plakjes Emmentaler kaas 4 plakjes gekookte ham 2 eetlepels witte bloem zout en versgemalen zwarte peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (2 kg) hele kip, in stukken gesneden 3 teentjes knoflook, gehakt 2 uien, gesnipperd 1 bouquet garni zout en peper naar smaak[...]

voor 3 personen 1 klapstuk van 500 gram 2 dl rode wijn (of ¼ liter) 1 runderbouillonblokje ½ liter water 10 jeneverbessen 1 teentje knoflook 2[...]

voor 5 personen - gemengde sla. - 300 gr. Hollandse garnalen, - 200 gr. gerookte zalm, - kruidenkaas, bv. Paturain o.i.d. - (zelfgemaakte) cocktailsaus, voor[...]

voor 4 personen 4 kilogram mosselen 2 preien 2 uien Bladselderij, bosje 15 gram. 2 laurierblaadjes 1 glas droge witte wijn, water of bier Diverse soorten sla[...]

voor 4 personen 2 Kipfilet 40 gram Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta 2 dl Yoghurt 1 krop sla 1 Patak`s Naan Naturel 60 gr Parmesaanse kaas 4 ansjovis filet[...]

voor 2 personen 2 lekkere broodjes naar keuze (ik heb geroosterde bruine boterhammen gebruikt) 1 ons rauwe ham (Parma/Serrano) 2 plakjes of paar geschaafde[...]

voor 4 personen 750 g runderstoofvlees, in blokjes 150 g doorregen rookspek, in blokjes 1 winterwortel 2 uien 50 g braadboter zout en versgemalen peper 2[...]

voor 2 personen - 2 afbak ciabatta`s (of ander brood naar wens) - 2 kleine kipfilets (liefst biologisch/scharrel) - 1 zakje gemengde of veldsla - 0,5 rijpe[...]

voor 2 personen 2 schnitzels (kalfsschnitzel is het lekkerste, maar varkensschnitzel is ook heel lekker!) 1 rode, groene en gele paprika 1 flinke ui 2[...]

voor 4 personen 8 kipdrumsticks - 150 gram reepjes mager rookspek - peper, zout - 2 eetlepels olie - 1 grote ui - 3 teentjes knoflook - 2 grote rode paprika`s[...]

voor 4 personen 150 gram kaas per persoon waarvan de helft Zwitserse Emmentaler en de andere helft Zwitserse (of Franse) Gruyère, 0,75 dl droge witte[...]