Diversen zonder nectarine paprika

Ingrediënten Porties : 4 1 rode grapefruit 1 grote sinaasappel 225 g jonge spinazieblaadjes 250 g kanteloep-vruchtvlees, in grove stukjes gesneden 2[...]

voor 4 personen 1 sinaasappel, schoongeboend 1 el witte balsamicoazijn 4 el olijfolie extra vierge 1 galiameloen, gekoeld 150 g Stilton of Danablu (kaas) 40 g[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

voor 8 personen 1 vanillestokje - 2 dl witte balsamico-azijn - 1 laurierblad - 5 eetlepels suiker - 1 galiameloen - 500 gram aardbeien - 250 gram pitloze[...]

Het prachtige uitzicht vanuit de tent op Lago Maggiore Italiaanse vakantie Veel mensen met schoolgaande kinderen hebben de vakantie alweer achter de rug. Maar[...]

Zongerijpte vijgen en meloen De markt van vanochtend leverde een vijftal mooie rijpe vijgen op! Drie grote flesvormige en twee ronde. We nemen ook drie kleine[...]

Een heel zomers voorgerechtje. Het maken van de walnoten kost een beetje voorbereidingstijd. De walnoten moeten een nacht weken in water voor ze geroosterd[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 4 takjes munt 10 sprietjes bieslook 1 theelepel vloeibare honing 2 eetlepels balsamicoazijn 5 eetlepels milde olijfolie ½[...]

Ingrediënten 500 g watermeloen (vruchtvlees) 250 g aardbeien 1 theelepel balsamicoazijn blaadjes verse munt (fijngesnedenenkele) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 200 ml witte balsamicoazijn 5 el suiker 1 laurierblad 1 galiameloen (gehalveerd) 250 g witte druiven 1 mango[...]

Ingrediënten 1 zakje verse basilicum (15 g) 1 galiameloen (niet al te rijp, met stevig vruchtvlees) 1 el ciderazijn (of witte-balsamicoazijn) versgemalen[...]

Ingrediënten meloen (in kleine partjes) mozzarella ((kaas), in stukjes) verse munt (bakje a 15 g) rauwe ham olijfolie extra vierge balsamicoazijn zet[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 1 el witte balsamicoazijn 4 el olijfolie extra vierge 1 galiameloen (gekoeld) 150 g Stilton (of Danablu[...]

Een zoete en hartige salade die prachtig opgediend kan worden als voorgerecht. Zorg dat je een oranje meloen hebt, want die kleurt zo mooi. Het is belangrijk[...]