Diversen zonder nectarine bacon

voor 4 personen 4 scholfilets van ± 125 gr (of meer) 1 el citroensap Zeezout en peper, versgemalen 1 sneetje oud witbrood, fijn verkruimeld 100 gr[...]

voor 4 personen 25 gram boter 2 eetlepel olijfolie 2 bosje lente-/bosui 50 milliliter groente- of kruidenbouillon 50 milliliter witte wijn 4 eetlepel[...]

voor 4 personen 4 scholfilets van ± 125 gr (of meer) 1 el citroensap Zeezout en peper, versgemalen 1 sneetje oud witbrood, fijn verkruimeld 100 gr[...]

voor 4 personen 25 gram boter 2 eetlepel olijfolie 2 bosje lente-/bosui 50 milliliter groente- of kruidenbouillon 50 milliliter witte wijn 4 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 170 gram bloem 150 gram polenta (ook wel maïsgries/maïsmeel) 3 theelepels bakpoeder 2 eieren 3 lente uitjes ongeveer 10[...]

Aanstaande vrijdag speelt Nederland zijn eerste wedstrijd in het WK 2014 en ik ben echt geweldig in de voetbalstemming. Jezus, wat heb ik er veel zin in! Hier[...]

Zoals ik in een eerdere post verteld heb eet ik tegenwoordig weinig koolhydraten. Het is voor mij dan ook lastig om zomaar een recept te maken en het zelf te[...]

Balansdag is voor mij een heel simpel concept; (1) eet ’s avonds geen (zetmeel) koolhydraten want die energie verbruik je niet voordat je gaat slapen als[...]

De Artisjok is een distel en het gedeelte dat we eten is de jonge bloemknop. Deze moet op tijd worden geplukt; als de plant doorgroeit gaan de blaadjes open en[...]

Ingrediënten 1 kg zoete aardappel 3 bosuitjes 1 rode peper 100 g Parmezaanse kaas 250 ml slagroom 1 tl zout 2 g boter om in te vetten zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 2 tl gedroogde rozemarijn 3 el zonnebloemolie 100 g ontbijtspek 3 bosuien 75 g Parmezaanse kaas 125 ml slagroom 3[...]

Ingrediënten 400 g half om half gehakt 2 groene paprika's 2 sneetjes witbrood 100 g katenspek 2 tenen knoflook 3 bosuitjes 6 tl gemalen venkelzaad 1 tl[...]

Tuinbonen kun je op drie manieren eten. Als ze heeeeel jong zijn kun je ze met peul en al eten, zijn ze wat groter dan worden de bonen uit de peul gedopt en[...]

Deze zoetige, sappige peren en flinterdunne plakjes parmaham zijn een klassieke combinatie. Dit simpele hapje is snel klaar, makkelijk te maken en[...]

De Artisjok is een distel en het gedeelte dat we eten is de jonge bloemknop. Deze moet op tijd worden geplukt; als de plant doorgroeit gaan de blaadjes open en[...]