Diversen zonder nectarine runderpoulet

En dus heb ik Gordon Ramsay in mijn hart gesloten. Zéker nìet de man, maar wél de chef. Zijn kookboeken staan definitief op mijn verlanglijstje; want er is[...]

Na lange tijd (Gent is niet om de hoek) keer ik, met een vriendin, terug naar Kleve en in de late avonduren (open tot 22u) leven we ons uit in de Heerlijkheid[...]

Inderdaad waren we enkele dagen geleden bij Purfruit om verse bessen te plukken (€6,99 per kilo, zelfpluk) en behalve gewoon in je mond stoppen om van[...]

De zondagochtend brunch is voor ons toch een beetje hét moment voor pure zelfzorg en meestal komt er een waar koningsmaal op tafel. Omdat ik om 9.00u als[...]

Indrukwekkend smakend diner vanavond, maar tóch in een half uurtje bij elkaar gekookt: 1. snelkooktarwe (van "Zeeuwsche Vlegel") gaarkoken: 20min. 2. bospeen[...]

Bak (500g) worstjes of ander vlees in een koekenpan met een klein scheutje olie rondom aan, tot gaar en goudbruin (8 tot 10 minuten). Schenk eventueel[...]

Voor de picknick van vandaag heb ik ook deze gevulde schol- rolletjes gemaakt: Nou is schol sowieso terug in de winkel, na een korte visstop in verband met de[...]

Het klinkt héél interessant, dit recept wat ik op internet vond ( hier ) want de smaak van ahornsiroop vind ik persoonlijk niet te versmaden, maar er blijkt[...]

Ik werd vandaag thuis begroet met de woorden "Je mag niet in de keuken komen en je mag zéker niet in de koelkast kijken". Nadat ik amper mijn jas had[...]

Het is een slim idee om te investeren in een ahornsiroop van goede kwaliteit (C+). Niet alleen omdat de zoete siroop veel mineralen bevat en daarmee een stúk[...]

Ik had een uniek (lees: vreemd) idee, nadat ik bij het Boertje stoofappeltjes had gevonden. Wat nou als ik deze 'zoete Ermgaard' zou stoven in het mengsel van[...]

Oké. Dus bij De Wassende Maan had ik biomarsepein gekocht. Ingrediënten: aman- delen, rijstmalt, maïsmalt- poeder, ahornsiroop en rozenwater. Verder niks.[...]

Ons zondagochtend ritueel omvat met name de uitzending van Die Sendung mit der Maus op ARD (meestal om 11.30u) met daarbij het genot van een vers gebraden[...]

Ahornsiroop. Overblijfsel van de legendarische citroensapkuur die ik begin mei volgde. Het Canadese wonder is een ware verrukking!! Maakte de hele[...]

En dus heb ik Gordon Ramsay in mijn hart gesloten. Zéker nìet de man, maar wél de chef. Zijn kookboeken staan definitief op mijn verlanglijstje; want er is nog[...]