Diversen zonder pruim foelie

Vegetariër zijn én gokken, dat kan echt! Je moet wat meer moeite doen om goede recepten te vinden en het is een beetje een sport om veel te variëren, maar het[...]

De tweede ELM. Leuk was dat Natuurkieker kwam eten, we hebben haar ontmoet bij de Bloggerswandeling in 2012. Het menu was: Olijfgaardslak, grapje, een olijf in[...]

MAANDAG: Ontbijt: Lijnzaadcrackers met beleg Lunch: Quiche Lorraine Diner: Bloemkoolhuzarensalade met brood. Fruit naar keuze ¼ eiwitten/vetten: ei,[...]

Ná de Kerstdagen en Oud en Nieuw ben ik wel toe aan een balansweekje... Zelfs als je wél let op wat je eet, neem je deze dagen toch vaak wat méér en wat andere[...]

Deze avond was weer volgeboekt, de gerechten die ik maakte: Avocado-mango dip met gepofte tarwewafels (niet zelfgemaakt) Cannellinibonensoep Witlof, gesauteerd[...]

voor 10 personen * stronkjes witlof * rijpe avocado′s * creme fraiche * yoghurt * citroensap * peper & zout * krabsticks Hulpmiddelen Staafmixer als de[...]

voor 4 personen 4 stronkjes witlof - 1 sjalotje - 1 teentje knoflook - 1 vleestomaat - 2 rijpe avocado′s - peper uit de molen - zout - 200 gr kaas[...]

Deze witlof salade is heerlijk door zijn eenvoud en pure smaken. Het bittere van de witlof, het zilte van de surimi, het friszure van de limoen en het pittige[...]