Diversen zonder rozijnen gnocchi

voor 4 personen * 250 g mozzarella, * 100 g sjalotjes, * 1 grote rijpe mango[ca.500 g], * 1 rijpe avocado[ca. 300 g], * 2 eetl vers citroensap, * 2 eetl[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Geen tijd? Geen zin? Geen aanleg? Of je moet werken? Dat kan ook, natuurlijk! Dan is er hier speciaal voor jou het No Stress Kerstmenu. Je kan het jezelf zelfs[...]

Lange tafels, slingerend over het erf van de boerderij, prachtig gedekt met witte kleden, roodgeblokte lopers en bloemen uit de tuin. De zon laat zich precies[...]

Er stond kerriesoep op het menu en daar wilde ik nog iets lekkers maken. Iets anders dan het stokbrood wat ik al in huis had. Ik had nog 2 blikjes[...]

Eerder vertelde ik al over de panpizza van mijn moeder. Ik maakte mijn eigen versie, wel gebaseerd op haar recept. Panpizza met kazen Wat heb je nodig voor 2[...]

Een fijne salade met veldsla, gegrilde aubergine, mozzarella, balsamico en verse vijgen.. De makkelijkste maar lekkerste salade ever deze salade me geitenkaas,[...]

Het leuke aan pizza eten met je gezin, is dat je je niet hoeft te beperken tot één soort pizza. Net als een lopend buffet, kun je gewoon nemen wat je lekker[...]

Het werd weer tijd voor een leuk reisje! Dit keer mocht ik een kleine week genieten van de Romeinse zon in de eeuwige stad. Rome is een heerlijke bestemming[...]

Ingrediënten ½ appel (friszoete en stevige appel) 400 g half-om-halfgehakt 12 plakjes ontbijtspek 3 chipolataworstjes 2 bosuitjes 200 g rundergehakt[...]

Vanmiddag ben ik nog eens de gezonde toer opgegaan, met een recept van Pascale Naessens uit Puur Eten . Een lekker recept met als grote pluspunt dat je er[...]

HEMA wie kent deze winkel niet? Ook HEMA speelt met haar assortiment steeds meer in op de laatste trends op voedingsgebied. Wij komen er regelmatig voor het[...]

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet. En toch.[...]

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Chop Chop Salade Voor 2 personen Ingredienten: 4 cups gesneden romeinse sla 2 bosuitjes (gesneden) 6 kerstomaatjes (in kwarten) 6 basilicum blaadjes (in[...]