Diversen zonder watermeloen zonnebloemolie druiven

In totaal circa 1 kilogram gemengde groenten: 1 ui (100 gram) 350 gram bloemkool of broccoli 250 gram komkommer of augurken 150 gram worteltjes 150 gram[...]

voor 3 personen * 2 eetl olie, * 3 eetl amandelschaafsel, * 3 zeer fijngehakte kleine sjalotjes, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * 1.5 theel gemalen[...]

voor 4 personen Parelhoenfilets 2 eetl. bloem zout en versgemalen peper 2 sjalotten 1 zakje geschaafde amandelen 60 g braadboter 2 eetl. tomatenpuree 250 g[...]

voor 4 personen 1 zakje aardappelschrijfjes voorgekookt 500 gram Sperzieboontjes 150 gram gerookt spek in plakjes 1 bakje verse roomkaas knoflook 1[...]

Stoofpeertjes: dit bijgerecht hoort echt bij een winterse dag. Naast een kruimige aardappel, sperzieboontjes en een heerlijk stukje suddervlees met goudbruine[...]

Gado Gado (Indische groenteschotel met pindasaus) Ingrediënten: 1 komkommer 250 gram sperzieboontjes 1 winterwortel 125 gram taugé 2 eieren 1 zakje longton[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Een recept van de Hairy Bikers wat ik (zeer) vrij gevolgd heb. 2 kipfilets, 2 grote uien, 2 appels in blokjes, 100 gram oesterzwammen, 1 tl bouillonpoeder, 200[...]

ham (in de conventionele) en aardappels uit de oven (in de hete lucht oven). Deze ovens hebben een duidelijke hogere temperatuur dan in de combi-magnetron,[...]

300 gram hamlappen, 3 uien, 2,5 dl water, 4 el ketjap manis, sap van 1 citroen, 1/2 tl verse peper, 1/2 tl gemberpoeder, 1 tl sambal oelek, zout Het vlees en[...]

gegeten op 11 juni Kipkarbonades gemarineerd in ketjap. Lekker met sperzieboontjes met knoflook en spekjes. 400 gram sperziebonen, 2 teentjes knoflook, 150[...]

gegeten op 21 mei Een lekker beenhammetje met aardappeltjes die gebakken waren met spekjes en ui. Lekker ratatouille en sperzieboontjes erbij

voor 2 personen - 2 el boterolie - 150 gr risotto - 250 gr champignons - 1 paprika (ik heb gele gebruikt, maar voor de kleur is rood mooier) - 1 ui - 1 tl[...]

voor 6 personen 2 eetlepels wokolie 3 eetlepels lente-uitjes, fijngehakt 3 tot 4 eetlepels groene Thaise currypasta 1 kg ontbeende kippenbouten, in repen van[...]

voor 4 personen 1 kg magere varkenslappen 1 ui 1 kilo aardappels 1 kop olijfolie 1 kg sperziebonen 1 blikje tomatenblokjes 1 glas wijn zout en peper[...]