Diversen zonder aardappel eieren

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

In het afgelopen weekend bij de boodschappen had ik prachtige aubergines meegenomen, en gisteren wilde ik ze gaan bereiden. Maar niet in een ratatouille of[...]

Ooit was ik met familie op vakantie in het zuiden van Engeland. We aten daar best vaak in een soort pub-achtige restaurants. Van die locals only plekjes waar[...]

Op facebook schreef ik het al, binnenkort op de blog: pastasaus . Deze saus maak ik in een grote hoeveelheid. Eén avond pruttelen levert ongeveer 4 liter saus.[...]

Het is al weer even geleden dat ik mijn eetdagboek met jullie gedeeld heb, vandaag daarom eetdagboek 3. Dit eetdagboek is van twee weken geleden, ik was[...]

De reacties op Eetdagboek 1 waren leuk dus het eetdagboek gaat zeker vaker terugkomen op deze blog. Vragen, opmerkingen en tips zijn altijd heel erg welkom,[...]

Als ik iets niet leuk vind is het wel naar mijn werk gaan met een zakje vol boterhammen. Boterhammen met kaas, of boterhammen met hummus, in een zakje of in[...]

Met één pompoen kan je heel veel doen. Je kan bijvoorbeeld lasagne maken. En je kan eventjes later bijvoorbeeld nog eens lasagne maken. Wat begon met één[...]

Waarschuwing: smaakexplosiegevaar! Het is bijna belachelijk wat enkele groentjes en een oven teweeg kunnen brengen. Wat? Geloof je me niet? Ik geloofde het ook[...]

…en ik heb de 102 de nodig. Gevulde paprika met rijst WEEK 18: 101 PASTASOORTEN… Vrijdag 26 april 2014 Gemarineerde groentjes met gerookte zalm,[...]

voor 2 personen 250 gr gehakt 50gr spek(blokjes) 50gr ham knoflook 250gr (roma) tomaten 50 gr wortel 1 sjalotje 1 blikje gepelde tomaten 250 ml[...]

Niet ik, maar mijn "ik háát deeg" partner had het op zich genomen om voor zijn laatste werkdag gebak te maken. Mijn suggestie van deze cinnamon rolls werd[...]

Door de continue aanwezigheid van rode biet in ons huishouden, raakte ik geïnspireerd tot het maken van een lasagne met plakken gekookte rode biet in plaats[...]

Room, (melk), suiker en gelatine. Ingrediënten voor 2-3 personen: - 150 ml melk - 50 ml slagroom - 50 gram witte chocolade - 2 blaadjes gelatine - 50[...]

voor 2 personen 250 gr gehakt 50gr spek(blokjes) 50gr ham knoflook 250gr (roma) tomaten 50 gr wortel 1 sjalotje 1 blikje gepelde tomaten 250 ml[...]