Diversen zonder aardappel courgette

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 10 teentjes knoflook, fijngehakt 4 blikken (van 400 gr) gepelde tomaten 5 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel extra virgin olijfolie 500g diepvries spinazie 1/2 ui, gehakt 1/2 theelepel gedroogde oregano 1/2 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 350 gr mager gehakt 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 8 12 volkoren lasagnebladen 450 gram mager rundergehakt 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1/2 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel[...]

Recept van Sandro! Voor 4 personen: 2 aubergines half blik met blokjes tomaat 2 mozzarellas olijfolie 200gram parmezaanse kaas blaadjes verse basilicum[...]

Boek staat tot schrijven als foodblog staat tot eten. Zo is het. Zonder eten is er niets. Geen leven ook vooral. En toch zijn er niet elke dag[...]

Zo, na een bloedhete dag en even bijgekomen te zijn in het hotel, wilden we vanavond wel eens iets anders eten dan tapas. En geloof me; dat is lastig. Want[...]

Daag! Gisteravond at ik een hele gekke lasagne met maar vier producten. Ik wilde per se iets Italiaans eten, om te vieren dat ik FUCKING VET een vakantie met[...]

Goedenavond! Vanavond wilde ik iets klaarmaken waarvan ik zeker weet dat het 1. lekker is en 2. het er goed uit ziet. Waarom? Omdat er morgen in de PS van Het[...]

Omdat mijn schoonmoeder geen grote eetster is, maakte ik na de lichtgebonden vissoep met rivierkreeftjes nog een voorgerechtje klaar: pastarolletjes met[...]

Ramon Beuk is natuurlijk een bekende in culiland. Maar ken je Neff ook? Hypermoderne keukenapparatuur. Samen met andere bloggers mocht ik een gloednieuwe[...]

Sommige gerechten wil je gewoon ooit gemaakt hebben als vegetariër en mijn flespompoen stond al lang genoeg in mijn keuken te wachten. Blijkbaar zijn deze echt[...]

Boek staat tot schrijven als foodblog staat tot eten. Zo is het. Zonder eten is er niets. Geen leven ook vooral. En toch zijn er niet elke dag[...]

Wat te maken met een aubergine? Een goede vraag gezien de tijd waarin de aubergines in overvloed te krijgen zijn. Naast het verwerken in pasta's, pizza's en[...]

Ingrediënten voor de tomatensaus: - passata (700 ml) - 1 ui, fijn gesneden - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 2 el olijfolie - 1 tl suiker - handvol[...]

Ingrediënten voor de tomatensaus: - passata (700 ml) - 1 ui, fijn gesneden - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 2 el olijfolie - 1 tl suiker - handvol[...]