Diversen zonder balsamico

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Vandaag het weekmenu van een lezer van Kleurrijk Eten: Eefje. Eerder kon je lezen hoe ik in 2013 15 kilo afviel en beschrijf ik een dagmenu met tips en trucs[...]

Ons neefje was jarig en alweer 12 jaar geworden. Ik vind het dan leuk om de taart te maken voor zijn verjaardag, natuurlijk wel met de smaak die hij zelf[...]

Vandaag was mijn huisgenootje onverwachts niet thuis. Vandaag zou hij eigenlijk koken, nu moest ik dus improviseren. Vanochtend voor we beiden om 7:00 al[...]

Sinaasappel en chocolade is altijd een fijne combinatie. In 'Hét bakboek van Delicious' stonden deze truffels met sinaasappels en witte chocolade en die zagen[...]

3 september 2002. Die dag volgde ik mijn eerste kookles aan Hotelschool Spermalie in Brugge. Wat was ik een groentje, besef ik nu. Behalve een patat schillen,[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 50 g ongezouten boter 150 ml butterscotchschenkstroop 200 g lichtbruine basterdsuiker 150 ml slagroom (op kamertemperatuur)[...]

Hoera, Sinterklaas komt bijna op bezoek! Naast de blije kindergezichten en de vele cadeautjes, betekent dit ook typische lekkernijen! Met de zoetigheden die de[...]

Allemaal kennen we de uitspraak: ontbijt als een vorst, lunch als een prins en dineer als een bedelaar. Zowel het advies van het Voedingscentrum als andere[...]

Al enige tijd ben ik in het bezit van het bakboek 'Homemade' van Yvette van Boven. Een heel fijn boek. Leuke recepten, mooie foto’s en een leuke styling.[...]

Welkom terug in het Eerst Koken Kookboekenmuseum waar Oud & Versleten worden gekoesterd. “Recepten van Flipje het fruitbaasje” was een gratis[...]

Bron foto: Tony Chocolonely Ontbijt : glas vers geperst sap van mandarijn, sinaasappel en grapefruit, 2 cranberrie boterhammen met plantaardige boter en[...]

Een traditionele lekkernij: oranjekoek. Met als vulling zelfgemaakte amandelspijs , em afgewerkt met een laagje héérlijke sinaasappel-suikerglazuur ![...]

Februari is niet echt mijn favoriete maand. Elke keer de soort-van belofte van voorjaar, en dan toch weer ineens kou. Net te vroeg om iets in de tuin te doen,[...]

Hoera, Sinterklaas komt bijna op bezoek! Naast de blije kindergezichten en de vele cadeautjes, betekent dit ook typische lekkernijen! Met de zoetigheden die de[...]