Diversen zonder basmati rijst kabeljauw

Ingrediënten Porties : 10 75 gr volkorenbrood, in stukjes 150 gr witbrood, in stukjes 500 gr worst, vel verwijderd en fijngesneden 1 middelgrote ui,[...]

voor 4 personen 1 pond wild zwijn stoofvlees 2 uien 4 tenen knoflook zout en peper bouquet garni van thijm/rozemarijn/selderij/peterselie en salie) 4[...]

de 24e waren B. en I. bij ons, dus vierden we toen al een beetje kerst met een vegamenu. Salade met geroosterd brood en gegrillde kaas , idee uit de Kerst[...]

In het blog van 23 janurari 2013 waren al wat tips te lezen over het verhogen van onze weerstand en met welke wintergroente we griep en verkoudheid kunnen[...]

Na de Deense rollade uit de Dirk, nu een Finse vleespastei. We blijven dus nog even in het hoge noorden. Het is misschien wel wat werk, maar je kunt de hele[...]

Na de review van de vorige keer over de Perzische keuken , deze keer een uitstapje naar de Turkse keuken, met het onlangs verschenen boek " Anatolië - de[...]

In de garage lag afgelopen zaterdag alweer de tweede haas binnen dit seizoen. Zondag was een mooie dag om er eens mee aan de slag te gaan: een flinke[...]

Mini-pestospeklapjes Twee jaar geleden was er een spaaractie bij onze plaatselijk super waarbij je voor pannen maar ook voor een mini-wokset kon sparen. We[...]

Cranberry Chili Mini Gehaktballetjes Uit de slowcooker Ingredienten: 2 pond rundergehakt 1 en 1/4 cup Broodkruimels 2 eieren 1/3 cup peterselie ( fijn gehakt)[...]

Mini-pestospeklapjes Twee jaar geleden was er een spaaractie bij onze plaatselijk super waarbij je voor pannen maar ook voor een mini-wokset kon sparen. We[...]

Dit stond er bij ons op de kersttafel... 6 plakjes bladerdeeg ontdooid of 1 grote plak uit de koeling, quichevorm. Vulling : 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 450[...]

Na de review van de vorige keer over de Perzische keuken , deze keer een uitstapje naar de Turkse keuken, met het onlangs verschenen boek " Anatolië - de[...]

Pate, cranberry compote, krulandijvie, witlofblaadjes, groenten, mayonaise of creme fraiche, kruiden, of olie en azijn, soesjes, rauwe ham, asperges, hartige[...]

250 gram varkenslever 400 gram varkensvlees(schouder of krabbetjes) 300 gram vetspek 1 tl gehakte peterselie 1 tl gehakte tijm 1 tl fijngewreven majoraan 1[...]

voor 4 personen 350-400 g hertenvlees (bijvoorbeeld van de schouder), 150-200 g doorregen varkensvlees, 75 g doorregen gerookt spek (in piepkleine blokjes), 4[...]