Diversen zonder chocolade basmati rijst

Ingrediënten Porties : 6 350 gr rotini of fusilli 1 el plantaardige olie 1 teentjes knoflook, geperst 1 tl gedroogde basilicum 1 tl gedroogde Italiaanse[...]

voor 4 personen Lamsbout (ca. 1 kg) in 4 schijven (van 1,5 cm dik) gesneden. 2,5 dl vleesfond al dan niet uit een pot 1 dl droge witte wijn 1 flinke eetlepel[...]

voor 4 personen 4 grote of 8 kleine kipkarbonades boter om te bestrijken zout en versgemalen peper 1/2 glas witte wijn voor de vulling: 50 g zongedroogde[...]

voor 6 personen 1 Pond veenbessen ongev. 300 gr. suiker Schil (alleen het oranje) + sap van 1/2 a 1 sinasappel Hulpmiddelen Blender of staafmixer[...]

Ooit had je een normandisch vispotje van Iglo uit de diepvries, die was ideaal voor een snel pastaatje. Maar die is niet meer te koop en ja zoiets moet je[...]

voor 4 personen Lamsbout (ca. 1 kg) in 4 schijven (van 1,5 cm dik) gesneden. 2,5 dl vleesfond al dan niet uit een pot 1 dl droge witte wijn 1 flinke eetlepel[...]

Soms zijn er van die woorden waar je een theorie over hebt, maar als je gaat zoeken naar bewijs hiervoor op internet dan kom je niets tegen. Tenslotte is een[...]

In het pré-Columbus tijdperk deden we het in Europa met maar 1 Boon; de Tuinboon. Onze Sperzieboon komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en daar moesten we dus[...]

Voor de terugreis vanuit Noorwegen hebben we een boot geboekt. Ik zal niet uitweiden over hoe zeeziek ik ben geweest, dat wil ik iedereen besparen. De avond[...]

Vandaag heb ik goed lekker gegeten. Saai he? Ik eet alleen maar lekker de laatste tijd, hihi. Ik had al besloten dat ik chili con carne wilde maken gezien ik[...]

Inmiddels begin ik aardig wat recepten te verzamelen op mijn blog welke ik zelf heb verzonnen. Niet alleen voor het groeiend publiek op mijn blog (waarvoor[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 125 g kastanjechampignons (in kleine stukjes) 2 sneetjes volkorenbrood (van 2 dagen oud) 1 blik rode kidneybonen ((400 g),[...]

Ingrediënten 400 g broccoli (in roosjes) 1 blikje ansjovisfilets ((46 g), uitgelekt) 1 rode peper 2 el olijfolie 1 rode paprika (in stukjes) 1 ui[...]

Nog een receptje in de categorie 'de koelkast moet leeg'. Afgelopen maandag postte ik al die pasta met bieten en ricotta. Deze keer was een halve pot pastasaus[...]

In het pré-Columbus tijdperk deden we het in Europa met maar 1 Boon; de Tuinboon. Onze Sperzieboon komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en daar moesten we dus[...]