Diversen zonder couscous

Ingrediënten Porties : 6 85 gr bloem 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel zout 1 theelepel knoflookpoeder 2 eetlepels zonnebloemolie 700 gr[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte worst 200gr Emmentaler 2 augurkjes 1 bosje bieslook 1-3 el wijnazijn ?tl mosterd zout en versgemalen peper 4 el zonnebloemolie[...]

Gistermiddag rond kooktijd was kleuterlief naar zwemles en lag onze baby te slapen. En ik heb genoten van de rust in de keuken. Geen stuiterend kind op de bank[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes zout en versgemalen peper 20 g boter 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 125 ml witte wijn 6 zongedroogde tomaatjes (op[...]

voor 4 personen 500 gr varkenshaas (ontvliesd) 40 gr boter + 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 Spaans pepertje[...]

Als kind vond ik mosselen helemaal niet lekker. Ik had ze dan ook al jaren niet gegeten toen we op de terugweg van vakantie in Belgie onder weg nog even iets[...]

Ingrediënten Porties : 12 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1/2 theelepel zout 1 eetlepel plantaardige olie (bijvoorbeeld[...]

Waar moet een goede visburger aan voldoen. Een lekkere smaak natuurlijk. Mals aan de binnenkant en krokant aan de buitenkant. Niet te fijn gemalen visvlees[...]

‘Zo dichtbij als mogelijk, zo ver weg als nodig.’ Vorige week kwam er een nieuw kookboek uit en de ondertitel omschrijft precies hoe ik het ook zou[...]

Ingrediënten 5 eetlepels ketjap manis 3 eetlepels ketchup 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels Chinese (5 spices (potje 23 g)) 4 eetlepels[...]

Met oud en nieuw heb ik ze toch ook maar eens gemaakt. Lekker hoor. Er liggen er nog een paar in de vriezer. Ingrediënten 400 gram verse Hollandse garnalen[...]

Ingrediënten 1 schaal kipfilet (ca. 400 g) 5 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels Thaise vissaus 3 eetlepels limoensap 2 teentjes knoflook 1 pak Chinese[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelschijfjes (450 g) 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 2 eieren (losgeklopt) 100 g bakbacon ((dikke plak, pakje 150[...]

Ingrediënten 250 g mihoen 500 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 limoenen 4 el Japanse sojasaus 4 el zoete chilisaus 1 komkommer 300 g spinazie zet alles[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, uitgeperst 1 tl vers geraspte nootmuskaat 1 kaneelstokje 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 4 varkenskarbonades zonder bot, à circa 150 g, zonder vet 100 ml sinaasappelsap 4 el vloeibare honing 2 el[...]