Diversen zonder macaroni

Ingrediënten: 500 gr. gehakt ½ theelepel chilipoeder ½ theelepel peper ½ theelepel koriander ½ theelepel komijn 2 groene chilipepertjes[...]

Ik ben dol op paprika's en gebruik ze dan ook in vele gerechten. Als je de paprika's als hoofdgerecht wilt gebruiken kom je toch al snel op gevulde paprika's[...]

Ik heb vele recepten voor Babi Ketjap de laatste tijd voorbij zien komen en met behulp van de blender heb ik daar weer mijn eigen variant op gemaakt. De meeste[...]

Vol bewondering ben ik, nog steeds, over de prachtige bladeren van de savooiekool. Als bij de huid van een lachende oudere man/vrouw zie je de diepe rimpels[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 2 sjalotten 2 courgettes 1 prei 2 el olijfolie 1 zakje basilicum-roomsaus (45 g) 15 g basilicum 150 g gerookte zalmblokjes[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 4 el olijfolie 4 el sojasaus (flesje 250 ml) 2 schalen (a 2 stuks)[...]

Ingrediënten 200 g pandanrijst (pak a 400 g) 4 zoete puntpaprika's 2 zoete uien (net a 750 g) 1 teentje knoflook 2 groene paprika's 4 eetlepels olie 2[...]

Wij waanden ons even in Indiase sferen tijdens de Florida Grapefruit workshop met chefkok Mathijs Vrieze. Op deze leuke workshop hebben we geleerd dat je veel[...]

Deze kipchili komt uit de Delicious van maart dit jaar. Je kunt het met couscous eten, maar wij hebben er pandan-rijst bij gegeten. Manlief is niet zo dol op[...]

Ik ben dol op gevulde paprika's op praktisch alle manieren. Helaas delen de overige huisgenoten deze liefde niet. Om toch iedereen tevreden te houden maak ik[...]

Heel makkelijk roerbakgerecht van kip met groenten en ananas, gesmoord in een verrukkelijke romige, pittig zoet-zure Groene Curry Hoisin Pindasaus. Heerlijk[...]

voor 4 personen 500 gr. Reuzengarnaal 100 milliliter Teriyakisaus 300 gr. Pandanrijst 1 stuk Kool Chinese, gesneden 4 eetlepels Olijfolie 1 teen Knoflook 50[...]

voor 4 personen 2 zoete puntpaprikas/ 4 grote champignons/paddestoelen runder gehakt spekblokjes champignons 2 vleestomaten tomatenpuree peterselie 1 grote ui[...]

voor 4 personen 500 gr. Reuzengarnaal 100 milliliter Teriyakisaus 300 gr. Pandanrijst 1 stuk Kool Chinese, gesneden 4 eetlepels Olijfolie 1 teen Knoflook 50[...]

Wie wil er nu geen kijkje nemen in het eetdagboek van een 'bijna' diëtist?! Tessa deelt daarom graag haar eetpatroon met jullie.. Joehoeee, een update van mij![...]