Diversen zonder spaghetti blauwe bes

voor 8 personen - 8 paprika`s - 400gram rundergehakt - 125 gram basmatirijst - 1 kaneelstokje - 2 kruidnagels - 1 1/2 tl kardemom - 1 tl kurkuma - 1 ui - 2[...]

Chocolade-, Citroen-, Banaan-Walnoot- en Appeltaarten of -Cakes zien regelmatig het licht in huize Sigi. De Worteltaart heeft zich tot nu toe geen vast plekje[...]

Met behulp van Chili ben ik een groot deel van mijn tweede jaar in Amsterdam doorgekomen. Het is voor mij een zomers-winter gerecht. Ik woonde toen in een[...]

Deze tortillataart heb ik al jaren regelmatig op tafel staan. De basisingrediënten vul ik soms aan met overblijfselen of spul waar ik van af moet en wat als[...]

Ik ben absoluut niet gelovig. God, Jezus, de hel, de hemel, ... Voor mij zijn het delen van een fictief, eeuwenoud verhaaltje. Tot afgelopen woensdag ... Toen[...]

Na een eerste turbulent jaar in Amsterdam te hebben overleefd moest ik om diverse redenen verhuizen. Op wonderbaarlijke wijze werd mijn nieuwe huis de kelder[...]

Vegaburgers in de supermarkt zijn duur, in de biowinkel nog veel duurder. Hoewel ze vaak erg lekker zijn, is meer dan 3 euro voor 2 burgertjes wel een dure[...]

Ja, hoe noem je zoiets in het Nederlands? Een borrelschaal dan maar? Hoewel ik dit voor het avondeten op tafel zet. Ik had een tijdje geleden al eens zoiets[...]

voor 4 personen - 4 paprika`s (gele, of 2 gele en 2 rode) - 400gram rundergehakt - 125 gram basmatirijst - 1 kaneelstokje - 2 kruidnagels - 1 1/2 tl kardemom[...]

voor 4 personen - 4 paprika`s (gele, of 2 gele en 2 rode) - 300 gram rundergehakt - 100 gram spek - 125 gram basmatirijst - 1 kaneelstokje - 2 kruidnagels - 1[...]

voor 8 personen - 8 paprika`s - 300 gram rundergehakt - 100 gram spek - 125 gram basmatirijst - 1 kaneelstokje - 2 kruidnagels - 1 1/2 tl kardemom - 1 tl[...]