Diversen zonder suiker

Gerecht voor 3 a 4 personen ⦁ Ingrediënten ⦁ 1 grote spitskool ⦁ 250 gr sojabrok of tofoe ⦁ 250 gr mie ⦁ 75 gr geraspte kaas[...]

voor 4 personen 400 gr langkorrelige rijst.( gekookt ). Plantaardige frituurolie. 2 el arachideolie. 1 middelgrote bruine ui. ( 150 gr ) fijngesnipperd. 2[...]

Het is vandaag maandag 1 september en daarom is het weer tijd voor een kookterm! Vandaag wil ik jullie wat meer vertellen over ROKEN . Roken is het bewerken[...]

Gisteren vroeg een collega "en, wat schaft de pot vandaag ?". Toen ik zei dat ik iets ging proberen met tofoe, zag ik niet direct enthousiasme, integendeel[...]

Sinds ik tofu ontdekt heb ben ik er leuk mee aan het experimenteren. Dit recept is een mengeling van een aantal receptjes die ik online vond. Supermakkelijk[...]

Jaaaaa, hij is er weer, de nieuwe Delicious ! Zoals altijd staat hij weer vol prachtige foto's en lekkere recepten. Ik ben nog altijd blij met het abonnement[...]

Ik vertelde eerder al over de quinoa - kikkererwtenburger die ik maakte vandaag. Speciale toets daarbij was tofoemayonaise. Ja, inderdaad, mayonaise op basis[...]

Het is vandaag maandag 1 september en daarom is het weer tijd voor een kookterm! Vandaag wil ik jullie wat meer vertellen over ROKEN . Roken is het bewerken[...]

Vorige week Dan Buettner gezien bij Ivo Niehe? Waar en waarom zijn er gebieden in de wereld waar de mensen gezond en fit over de 100 worden? Deze onderzoeker[...]

Ingrediënten: 200 gram silken tofu, gesneden in blokjes van 3 cm Bouillon: 1 knoflookteentje, dun gesneden 5 cm gember, dun gesneden 1 heet pepertje,ongesneden[...]

Ingrediënten: Stukjes uitgelekte verse tofoe Maizena Panko Voor het sausje: Knoflook Zoete sojasaus Pepertje of sambal Limoen of citroensap Bereiding Meng de[...]

Gisteren was de laatste dag van mijn 3 dagen detox proef, en ook dag 3 ging erg goed. Ik at weer alleen groenten en fruit en dat beviel prima. De smoothies[...]

Jaaaaa, hij is er weer, de nieuwe Delicious ! Zoals altijd staat hij weer vol prachtige foto's en lekkere recepten. Ik ben nog altijd blij met het abonnement[...]

Meestal gebruik ik chayote voor Latijns-Amerikaanse gerechten maar deze groente is ook in veel Aziatische landen erg populair. In Indonesië worden ze labu siam[...]

Veel bloggers die ik lees zijn bezig met "zero waste": zo weinig mogelijk afval produceren. Ik denk dat dat nog iets makkelijker is als je alles wat je[...]

Gisteren was het de laatste dag van Dagen Zonder Vlees. Ik ben best fier op mijn prestatie, ook al heb ik enkele "slippertjes" gemaakt. Eentje bij het etentje[...]