Diversen zonder worcestersaus witte wijn eieren

volgens het recept is het Indische nasi. Volgens ons was het gewoon een lekker, beetje pittig, beetje oosters gerecht. Het lekkerste met rijst die afgekoeld[...]

een heerlijk gerecht uit Samen koken van Rudolph Veen. Ik heb dit boek al een paar jaar, eigenlijk nooit iets uitgemaakt, en sinds ik het herontdekt heb,[...]

Erg lekkere hartige broodjes, allerlei vullingen zijn natuurlijk mogelijk. Maak deeg van: 140 ml lauwe melk, 225 gram bloem, 2,5 ml zout, 2,5 ml suiker, 15[...]

Heerlijk luchtig brood Deeg maken van: 320 gram lauwwarm water, 400 gram tarwebloem, 100 gram roggemeel, 10 gram glutenpoeder (optioneel), 7 gram droge gist,[...]

Deeg maken van 225 gram bloem, 225 gram speltmeel, 5 ml zout, 1 el lichtbruine suiker, 50 gram lijnzaad, 12,5 ml gist, 2 el zonnebloemolie, 3 dl warm water[...]