Diversen zonder bier kerriepoeder

Ik ben niet echt een toetjeseter, maar zo nu en dan kan ik het wel waarderen. Het liefst eet ik toetjes met fruit die niet te zoet zijn. Deze panna cotta met[...]

Van de week had ik een groene papaya gekocht, het plan was om er meteen een salade van te maken. Zo had ik ook nog wat andere dingen gekocht, voor andere[...]

Vandaag heb ik een recept uit een heel speciaal kookboek voor je: een Caraïbisch kookboek met veel informatie over het Caraïbische gebied, haar bewoners, de[...]

Bojo is een Surinaamse lekkernij van geraspte cassave en kokos. Meestal worden ook nog rozijnen of ananas toegevoegd. Ik heb een notenmix gebruikt om het een[...]

Ingrediënten 150 g bloem 10 g verse gist 20 g suiker snufje zout 55 ml ananassap 25 ml olie (bv. soja-olie) 1 eidooier 1 tl kaneel 25 g rozijnen 35 g ananas (1[...]