Diversen zonder koffie venkel sla

Dit is al jaren een favoriet om te maken (en te eten). Ze zagen er deze keer zo goed uit, dat ik maar weer eens laat zien hoe je ze maakt. Ik had nu ipv 2[...]

Een lekkere gratin uit een Tip van 1994. Goede recepten blijven bruikbaar, hoe oud de bron ook is. 1 teen knoflook, 750 aardappels, 200 gram geraspte oude[...]

lekkere en sappige brownies. ik vond ze een tikkie aan de zoete kant, volgende keer gebruik ik wat minder suiker. 60 gram zelfrijzend bakmeel, 40 gram bloem,[...]

Ik houd erg van thee en drink zelden iets anders (nou ja, in het weekend eigenlijk altijd wel wat lekkere wijn en soms port of pineau de Charente). De laatste[...]

Zelfgemaakte spaghetti met een lekkere saus 4 el olijfolie, 1 grote ui in halve ringen, 150 gram salami (in dikke plakken daarna in stukken ), 4 el witte[...]

Een deeg uit het boek van Richard Bertinet. In het begin is het heel erg nat deeg, maar als je doorgaat met kneden, en vooral geen meel toevoegt wordt het[...]

Al een oudje, maar nog steeds lekker. 400 gram gehakt, 2 knoflookteentjes, ½ tl chilipeper, 2 tl Italiaanse kruiden, zout, 2 el paneermeel, 2 el melk,[...]

Een lekker gerecht van het blog van Caroline Brouwers. Je vindt het recept hier . Ik heb de saus iets verdund met wat bouillon en voor 3 personen 600 gram[...]

Lekker gevuld brood voor op een makkelijke avond (je moet natuurlijk wel even op tijd met het deeg beginnen). 475 gram bloem, 7,5 ml gedroogde gist, 7,5 ml[...]

Vorige week heb ik ook nog de crème brulee uit het boek van Cees Holtkamp gemaakt. Lekker recept. mooie hoeveelheid in de bakjes. Kijk zelf in dit prachtige[...]

Nogmaals de amandelcakejes gemaakt, nu met blauwe bessen als vulling. Ze waren weer erg lekker!

T. heeft boboti gemaakt met een wereldmaaltijd pakket van Knorr. Het leek niet op echte boboti, maar als kruidige gehaktschotel met rijst was het goed te[...]

lekkere eendenfilet, eigenlijk gewoon gebakken, eerst op de velkant (6 minuten), daarna de andere kant (4 minuten). Maar erg lekker met rode kool en verse[...]

We hadden bij de Sligro dorades gekocht, alleen had ik even niet gezien dat ze niet schoongemaakt waren. Gelukkig moest ik werken en mocht P. de vissen[...]

1 teentje knoflook, 30 gram boter, 30 gram bloem. 1/2 liter melk, 100 gram bleu kaas of kruiden roomkaas, 250 gram penne, 600 gram prei, 150 gram ham, 50 gram[...]