Diversen zonder andijvie kardemom

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr witte asperges zout suiker klontje boter 100 gr gerookte zalm 3 eetlepels maiskiemolie 1 eetlepel gehakte kruiden (bv[...]

voor 4 personen 400 gram groene asperges 6 plakken gerookte zalm 6 scholfilets (à 120 g) 2 el verse roomkaas 4 takjes dille 6 kerstomaten 400 gram[...]

voor 4 personen 2 kg verse witte asperges 400 gr verse spinazie 250 ml halfvolle melk 125 ml slagroom 20 gr roomboter 1 el bloem Beetje citroensap ½[...]

voor 4 personen 2 kilo witte asperges 150 g ongezouten roomboter Zout 1 el suiker Verse bieslook fijngesneden Hulpmiddelen Oven, Aluminiumfolie + Extra[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 bos verse witte asperges snufje zout snufje suiker klontje boter Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min › Bereiding: 20[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte asperges 1 eetlepel boter citroensap beetje suiker 100 ml slagroom Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr witte asperges 400 gr groene asperges 1 eetlepel boter 1 eetlepel olijfolie een snufje suiker 1/2 theelepel zout een[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 3 eetlepels hoisinsaus 350 gr wilde rijst, gekookt 3 eetlepels arachideolie, apart te[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo witte asperges 1 kilo groene asperges 1 theelepel zout 1 theelepel suiker 1 plakje witbrood 1 theelepel boter 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr witte asperges een schepje suiker 1 theelepel boter 3/4 liter water met wat zout Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kg witte asperges 1 theelepel + 4 eetlepels boter 1 snufje suiker 200 gr gekookte ham 50 gr boter Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg verse groene asperges, schoongemaakt 60 ml rijstazijn 60 ml ketjap 2 eetlepels plantaardige olie 2 theelepels suiker zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olie van geroosterd sesamzaad 1 eetlepel ketjap 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel donkerbruine[...]

voor 4 personen 4 kabeljauw filet of andere witte vis of tonijn 50ml Mirin 4 nori vellen komkommer in lengte gesneden. 1 avacado dun gesneden 1 rode paprika[...]