Diversen zonder bladselderij mozzarella

Deze Turkse aardappelsalade met gekookt ei is één van de eerste Turkse gerechten die ik 'leerde' maken. Je kunt er dan ook weinig aan verpesten, het smaakt[...]

*Ingrediënten 6 eieren 1/2 komkommer ( in dunne reepjes) 1 bosuitje (3 stuks) 1/2 limoen (geperst) 1/2 zakje koriander ( a15 gr) 1 eetlepel vissaus 1 eetlepel[...]

In het kookboek Homemade Winter van Yvette van Boven staat een basisrecept voor fluffy pie. Ik heb zo mijn voorstellingen bij het woord 'fluffy', maar ik heb[...]

Vorig jaar in Gent bij restaurant Amadeus (aanrader!) Gentse waterzooi geproefd. Het is een soort gebonden kippensoep met grote stukken kip en aardappel. Ik[...]

Vandaag de officiële start van het voorjaar! Een lekkere temperatuur met een beetje veel wind, maar toch nog lekker weer een hoop gedaan in de tuin. Heel leuk[...]

Ooit moet je 'm gemaakt hebben, de kaassoufflé (letterlijk: opgeblazen). En dan heb ik het niet over dat kleffe, (maar stiekem wel lekkere) gefrituurde ding[...]

Zoals ik in een eerdere post verteld heb eet ik tegenwoordig weinig koolhydraten. Het is voor mij dan ook lastig om zomaar een recept te maken en het zelf te[...]

Soms heb je van die dagen dat je nog van alles in de koelkast hebt liggen, maar toch niet weet wat je er mee zult maken. Vaak pak ik dan een 'hoofdingrediënt'[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

Omdat wij doordeweeks te weinig tijd hebben om elke avond boodschappen te doen, maken we op vrijdag een lijst met daarop wat we de aankomende week eten. Bijna[...]

Het tweede traditionele gerecht uit het Thaise kookboek van Mariska, Pad Thai! Pad Thai is één van de drie bekendste gerechten uit Thailand en de Thaise[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met de jongste Sigi-telg. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes van[...]

Soto ayam is een van onze familie klassiekers. Mijn jongens vinden dit echt heerlijk en Opa Boer wilde dit graag op zijn verjaardag eten toen hij in Heino[...]

Uitdagende blikken op het randje van grimmig gevolgd door een schijnbaar onschuldige houding, van kat naar kat. De uitbarsting, een ordinaire matpartij, laat[...]

Benieuwd wat FOODIE Julia allemaal eet. Hieronder kun je haar food diary lezen. Hoi meiden! Ik ben Julia Ten Holter van de blog ilovemysuperbody.nl , ik ben 20[...]