Diversen zonder broccoli uien

Al sinds vele jaren een favoriet gerecht in huize Eetplezier: bobotie. Lang geleden gepubliceerd in de Tip Culinair en door mij zorgvuldig bewaard in mijn[...]

Al sinds vele jaren een favoriet gerecht in huize Eetplezier: bobotie. Lang geleden gepubliceerd in de Tip Culinair en door mij zorgvuldig bewaard in mijn[...]

Hier is weer eens een recept waar ik mee opgegroeid ben, en dat nog steeds superlekker is. Ik heb er zelf één ding aan toegevoegd, namelijk chiazaadjes, omdat[...]

Rundergehakt rul bakken en een taco-kruiden-mix toevoegen. Deze kan je heel makkelijk zelf maken: 11/2 theelepel paprikapoeder 1 theelepel cayennepeper 11/2[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Hoe heerlijk is het om producten te werken van bij ons. Ik verwerkt boontjes vanuit Bellegem, bedankt Hilde, om ze mij supervers te bezorgen. Dus géén boontjes[...]

Een witte kerst Voor alle mensen die kerstvakantie hebben, is het nu fantastisch! Maar ja.... moet je wel de weg op (of openbaar vervoer), dan is het minder[...]

Eind juli vertrekken we voor een trektocht van 7 dagen over de Hardangervidda in Noorwegen. Alles zit in onze rugzakken die ongeveer 17 kg per stuk wegen.[...]

Al sinds vele jaren een favoriet gerecht in huize Eetplezier: bobotie. Lang geleden gepubliceerd in de Tip Culinair en door mij zorgvuldig bewaard in mijn[...]

Vorige week vertelde ik in dit blogje dat ik het soms best lastig vind om een dreumes aan de eettafel te hebben. Sam heeft niet altijd even goed gegeten en[...]

voor 4 personen 1 grote rijpe Mango 1 Ananas vers of blik verse peper of peper snippers knoflook, ui, tomaat, peterselie, oregano, 1 theelepel bruine suiker[...]

voor 4 personen Olijfolie Kipfilet, chinese roerbakgroenten, kruiden ( voor zoutloos recept paprikapoeder, knoflook, peterselie/ oregano, gemberpoeder,[...]