Diversen zonder erwten

Lekker smulbrood uit One more slice . Ik heb wel minder zout gebruikt in het deeg dan stond aangegeven (1,5 el). Recept om mee te variëren (zie onder het[...]

Lekker gevuld brood voor op een makkelijke avond (je moet natuurlijk wel even op tijd met het deeg beginnen). 475 gram bloem, 7,5 ml gedroogde gist, 7,5 ml[...]

Voor het deeg: 400 gram zelfrijzend bakmeel, 3 el olijfolie. Voor het beleg: 2 bolletjes mozzarella (in plakjes), 2 blikjes tonijn, 150 gram zeevruchten,[...]

4 kipfilets, 1 bolletje mozzarella (grof geraspt), 4 el geraspte parmezaanse kaas, 2 zongedroogde tomaatjes (gehakt), 1 el verse basilicum, 85 gram grof[...]

Gegeten op 31 december 2009 Om tussen de zoete oliebollen en appelflappen iets hartigs en substantieels te eten, ipv alleen toastjes e.d. had ik mini-calzones[...]