Diversen zonder ijsbergsla sjalot

voor 4 personen 5 gr (1/4 pak) eekhoorntjesbrood (Oil & Vinegar) 1 pompoen van ongeveer 1kg 250 g kastanje champignons 2 rode uien 3 tenen knoflook 200 g[...]

voor 4 personen Het vlees 1 kg lamskoteletten (of 1 hele lamsrack van ca. 1 kg) voor de marinade: 20 gram platte peterselie 30 gram muntblaadjes 30 gram[...]

Ingrediënten: - 250 g couscous - 3 dl koud water - 2 rode paprika's - handvol groene asperges - 1 courgette, in plakjes - 1 klein bosje lente-uitjes, klein[...]

voor 4 personen 1 pakje parelcouscous (200 g, Al`Fez) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 zak peultjes (200 g) 2 courgettes 1 potje zongedroogde tomaten (295 g),[...]

voor 4 personen 0,45 l groentenbouillon 275 gr Bulgur 1,5 dl olijfolie 1 komkommer 5 tomaten 2 Bosuitjes 1 Rode of Gele paprika 0,5 bos munt 200 gr Feta 3 el[...]

voor 4 personen 4-6 pijlinktvissen (ca. 500 g), schoongemaakt 200 ml tomatensap 6 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, gehakt 50 g[...]

voor 4 personen 5 gr (1/4 pak) eekhoorntjesbrood (Oil & Vinegar) 1 pompoen van ongeveer 1kg 250 g kastanje champignons 2 rode uien 3 tenen knoflook 200 g[...]

voor 2 personen Ingrediënten: Couscous Bouillon 1 aubergine 1 rode paprika Zachte geitenkaas Rozijnen Balsamico azijn Olijfolie Voor de frittata (2[...]

voor 4 personen 0,45 l groentenbouillon 275 gr Bulgur 1,5 dl olijfolie 1 komkommer 5 tomaten 2 Bosuitjes 1 Rode of Gele paprika 0,5 bos munt 200 gr Feta 3 el[...]

voor 4 personen 1 pakje parelcouscous (200 g, Al`Fez) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 zak peultjes (200 g) 2 courgettes 1 potje zongedroogde tomaten (295 g),[...]

Is dit voorgerechtje niet beeldig? Perfect in balans ook. Een mooie coquille, in ruitjes gegrilld. Een heerlijk huwelijk van koud en warm. Knapperige couscous[...]

Parelgort… daar houden we niet van, he? Dat is iets naars uit het begin van de vorige eeuw en hoort in het rijtje gortepap, grutjespap en broodpap. Het[...]

Ik kijk regelmatig naar kookprogramma's op de BBC en in een van die programma's zag ik dit recept voor lamsschenkels. Echt een recept voor het weekend, want de[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Elke avond zit ik op mijn knieën op de grond om eten op te rapen. Mijn dochtertje heeft de neiging om heel enthousiast te eten en gezien dat ze nog niet heel[...]