Diversen zonder knolraap pistache noten

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kiwi, in plakjes 1 banaan, gepeld en in stukjes 70 gr bosbessen 150 gr aardbeien 1 schep ijsklontjes 125 ml sinaasappelsap 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetl. abrikozennectar 2 eetl. limoensap 3 eetl. fijngesneden verse munt 1 grote mango (500 g), geschild, in blokjes van 2 cm[...]

voor 4 personen 1 kilo lamsvlees in dobbelsteentjes (bijv. nek), 6 sjalotjes, 2 stengels citroengras, 6 tenen knoflook, stukje laos +- 3 cm, stukje gember +-[...]

voor 4 personen 2 eieren 1 dl mandarijnlikeur sap van 3 sinaasappelen 5 eetlepels suiker 4 eetlepels poedersuiker 1 eetlepel maiszetmeel 1 nectarine, 4[...]

voor 8 personen Deeg: 150 gram zachte boter, 2 eetlepels citroenrasp, 3 eieren (L), 150 gram suiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel. vulling: 750 gram rabarber,[...]

Het is in huize Eetplezier een vraag die nooit opgelost komt. Wat is nu precies het verschil tussen (Vlaamse) plattekaas en kwark zoals wij die in Nederland[...]

Vorige maand heb ik meegedaan aan de 1e Nederlandse foodblogswap. Het idee ontstond in de Facebookgroep voor Nederlandse foodbloggers. Je kookt of bakt een[...]

voor 2 personen - 100 gr. Kiwi - 30 gr. Banaan - 10 gr. Havermout - 0,5 dl. Halfvolle Melk - 2,5 dl. Magere Yoghurt Voorbereiding Weeg alle ingrediënten[...]

voor 6 personen 200 gr grof gesneden fruit, (aardbeien, bramen,kiwi, rodebessen, mango, ananas, banaan etc.), naar eigen keuze. 4 k uitgelekte joghurt. 1 k[...]

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

Na de pittige Chinese gestoomde oesters en het rundvlees in oestersaus met oesterzwammen wilde ik een lekker fris dessert als afsluiting van het Oosterse[...]

Deze salade is lekker voor tussen de middag of voor 's avonds als bijgerecht bij de warme maaltijd. Zo krijg je lekker veel groente binnen! Ingrediënten: Halve[...]

Deze blog, zoals een volger opmerkte, staat vol met vegetarische hoofdgerechten. 'Maar wat eet je nou voor ontbijt?' Misschien vragen meer volgers zich dat af[...]

Dat is eigenlijk niet eerlijk hè, zo'n lokkende titel! Je doel zou natuurlijk verder moeten gaan dan die leuke bikini, maar na een lange grijze winter mogen we[...]