Diversen zonder knolraap slagroom

Klik hier voor het recept voor deze veganistische choco-coco mousse Dit is een origineel artikel voor de nieuwsbrief van VegaNuts . Eiwitten staan bekend als[...]

Meneer huisgenoot verkoos dit gerecht tot een van de beste 5 maaltijden die hij voorgeschoteld heeft gekregen de afgelopen 5 maanden, so it must have been[...]

Al een paar weken ben ik in het bezit van een nieuwe keukenmachine/ foodprocessor. Al eerder schreef ik een blogje over mijn andere keukenmachine, de Kenwood[...]

En we doen er gewoon nog eentje in de categorie 'wat nog meer te doen met boerenkool?' Het is een plaattaart geworden, in navolging op de pizza die ik een zeer[...]

Ingrediënten 100 g boerenkool (zak a 300 g) 50 g pecannoten (bakje a 140 g) 1/2 teen knoflook 50 g pittige oude kaas (geraspt) 4 eetlepels olijfolie[...]

Ik kwam deze tag afgelopen weekend op diverse blogs tegen. En ik vind hem leuk. Dus waarom zelf niet invullen? Eten neemt nu eenmaal best een belangrijk deel[...]

Gisteren was de dag waar wij beiden enorm naar hebben uitgekeken! De jaarlijkse familiedag van ONVZ Zorgverzekeraar! Dit keer gehouden in het prachtige[...]

Zojuist las ik bij 'Het kan wel' een heel interessant artikel over ouder worden; inspirerend om nog meer gerechten met deze ingrediënten te ontwikkelen...![...]

Jaren geleden maakte iemand dit simpele en maar oh-zo-smakelijke recept voor me en ik heb het altijd onthouden en regelmatig gemaakt. Smaakmaker is de boursin.[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Toen ik de no-sugar-challenge begon was het toch even slikken. Maart is namelijk de meest verschrikkelijke maand van het jaar voor mij (haha sorry voor de[...]

Een overzicht van de food trends voor het nieuwe jaar kan natuurlijk niet achterblijven. Dit overzicht kwam ik tegen op Glowmagezine.nl In 2014 gaan we voor[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Regelmatig wordt mij gevraagd hoe ik over zgn. Superfoods denk. Als het over superfoods gaat dan bedoelt men daarmee het assortiment gezonde producten (vaak[...]

voor 4 personen 2 eetlepels zonnebloem- of arachideolie; 500 gram kipfilet, in brede repen; 1 theelepel sambal oelek; 2 eetlepels ketjap manis; 1 eetlepel[...]

voor 8 personen 6 eieren 300 gram ± 3-4 middel grote aardappels zout 3 eetlepels boter 1 dl melk Scheutje azijn voor de boerenkool 2 middelgrote uien[...]

Zou het kunnen dat een Duitser gezonder leeft dan een Nederlander? Ik hoor jullie lachen: “Heb je die bierbuiken en Duitse worsten weleens gezien?”[...]