Diversen zonder paksoi

Het is weer eens tijd om te kaasfonduen, zonder kaas uiteraard. Want hoe lekker kaas ook is, het grote verdriet erachter is moeilijk te slikken. En een[...]

Deze aardappels met rode paprika maakte Nigella Lawson in de Kerstspecial op de BBC van vorige week. Het enige wat lastig is om aan geroosterde paprika's in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg aardappelen 750 gr andijvie, fijngesneden 1 ui, fijngesneden scheutje azijn handvol cashewnoten 200 gr kaas, in blokjes of[...]

Ingrediënten Porties : 12 8-10 kippendijen of mini kipfilets voor de satésaus 1/2 kopje pindakaas met stukjes 1 kopje kippenbouillon 2 eetlepels sherry 1[...]

Ingrediënten Porties : 20 500 gr aardbeien, kroontje verwijderd en in plakjes gesneden 400 gr kristalsuiker 125 ml balsamicoazijn paar takjes verse tijm[...]

voor 3 personen 600 gr. aardappelen 1 ui 1 teentje knoflook 1 kopje bloem 2 eieren 2 El gehakte bieslook 2 EL gehakte peterselie zout/peper vloeibare[...]

Eind vorig jaar organiseerde Elle Eten een Food Styling Contest. Onderdeel was een receptenwedstrijd met het thema: de Rotterdamse multiculturele samenleving.[...]

Ingrediënten 300 g mienestjes 4 eieren 2 el zonnebloemolie 1 komkommer 2 el wittewijnazijn 250 g magere spekreepjes (duopak) 400 g oosterse wokgroente[...]

Ingrediënten 3 uien (grofgesnipperd) 1 mosterdcervelaat ((worst, 250 g) 3 el olie 2 blikken kidneybonen (400 g, uitgelekt) 1 bos radijs 1/2 zakje verse[...]