Diversen zonder paksoi wasabi

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische[...]

Vandaag een Nieuw-Zeelands recept op mijn blog. De recepten komen namelijk uit het boek van Annabel Langbein, mijn Nieuw-Zeelandse inspiratiebron. Ik maakte[...]

De citroenmelisse in onze tuin begint weer lekker te groeien en te woekeren. Citroenmelisse mag je overigens niet verwarren met citroenverbena en citroenkruid.[...]

Een jaar is weer voorbij. Het is weer tijd voor goede voornemens, die na een paar weken al overboord gekieperd worden ;-). Ik doe daar dus niet meer aan mee,[...]

Vandaag een Nieuw-Zeelands recept op mijn blog. De recepten komen namelijk uit het boek van Annabel Langbein, mijn Nieuw-Zeelandse inspiratiebron. Ik maakte[...]

De citroenmelisse in onze tuin begint weer lekker te groeien en te woekeren. Citroenmelisse mag je overigens niet verwarren met citroenverbena en citroenkruid.[...]

voor 2 personen 1 grote pot tuinbonen, 1 middelmatige pot/blik doperwten, 1 of 2 kleine potjes/blikjes appelmoes, 200 gram rollade(vleeswaren), 150 gram[...]

1 pompoen of turkse muts, 1 grote pot wortelen, 200 gram koekkruimels of broodkruimels, 1 klein potje appelmoes, 2 ribkarbonaden, nootmuskaat, currysaus,[...]

voor 3 personen 500 gram witlof, 1 pot rodekool met cranberries of 1 pot cranberriecompote, 1 pot rabarber, Nootmuskaat, koriander, citroensap, kerripoeder,[...]

voor 2 personen - zilvervliesrijst voor 2 personen - 2 grote uien - 2 teentjes knoflook - klein stukje gember - beetje paprikapoeder, gemalen koriander,[...]

3 stengels citroengras 2 stukken gember ter grootte van een duim elk, geschild, geplet en gekneusd 6 limoenblaadjes, in stukjes gescheurd ruim 1 liter[...]