Diversen zonder paprika ricotta

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Oké, de Touremalet zouden we niet doen. Een beklimming van de buitencategorie zou wellicht toch iets te fors zijn voor onze Nederlandse wielerbeentjes. Maar we[...]

Ik ben gék op perziken, nee dat is een understatement... ik ben knettergek op perziken, alles met perziken vind ik lekker, behalve wasverzachter dan... Maar de[...]

Zomer! De tijd om jam te maken... om tijdens de winter ook nog na te genieten en dromen van de zomer.... Ik maakte dit keer diverse soorten jam en van alles[...]

Appelkruimel plaattaart is ideaal als je snel veel lekker gebak nodig hebt. Het recept is simpel, je kan er alle kanten mee op, geen gedoe met deeg uitrollen[...]

Ingrediënten 4 nectarines 4 cantuccini ((amandelkoekjes, zak a 175 g) 4 eetlepels rozijnen 2 kaneelstokjes 4 eetlepels zoete witte wijn 4 bollen[...]

Ingrediënten 6 rijpe perziken 2 laurierblaadjes 1 kaneelstokje 2 kruidnagels 400 ml sinaasappelsap 400 ml zoete witte wijn 4 eetlepels sinaasappellikeur[...]

Ingrediënten 4 nectarines 8 abrikozen 8 pruimen 250 g kersen 1 citroen 1 kaneelstokje 50 g rietsuiker 250 ml zoete witte wijn (flesje à 250 ml) 15 g[...]

Kruisbessen-, abrikozen-citroen- en aardbeienjam Hartje zomer. Nooit is er zoveel fruit als in dit seizoen. Voor een frugivore (om met mijn vriendin Angélique[...]

Kruisbessen-, abrikozen-citroen- en aardbeienjam Hartje zomer. Nooit is er zoveel fruit als in dit seizoen. Voor een frugivore (om met mijn vriendin Angélique[...]

Appelkruimel plaattaart is ideaal als je snel veel lekker gebak nodig hebt. Het recept is simpel, je kan er alle kanten mee op, geen gedoe met deeg uitrollen[...]

Dessert na de barbecue... Ieder jaar organiseren wij voor de getuigen van ons huwelijk een barbecuefeestje in de tuin. Inmiddels zijn we 15 jaar verder en zijn[...]

. Vers van de pers..... Gister was ik bij mijn groentemannetje En hij had prachtige nectarines Dus ik heb een zak meegenomen En ze op de brandewijn gezet[...]

Deze cake wordt gezoet met honing en door de toevoeging van kaneel en gember, smaakt het gebak een beetje naar peperkoek. De nectarines zorgen dan weer voor de[...]

Alsje op bijna 100km van je ouders woont zou je denken dat ze niet onverwacht voor je deur staan. En dat gebeurt zelden.Wel krijg ik regelmatig een sms-je (tot[...]