Diversen zonder pastinaak komijn

Ingrediënten Porties : 6 3 el olijfolie, extra vergine 1 kleine venkelknol, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 4 teentjes knoflook, grofgesneden, of[...]

voor 4 personen Jambalaya: 100g hamblokjes 100g roze garnalen 6 kippenbouten (of vleugels) 1 klein blikje mais handvol diepgevroren erwten 1 rode en 1 groene[...]

voor 4 personen 500 g mosselen 150 ml witte wijn 4 eetlepels olijfolie 150 g kipfilet 12 kleine garnalen, zonder staart Zout Cayennepeper 2 sjalotten 2[...]

This very easy and tasty meal is cooked in a traditional earthenware tagine. The name tagine or tajine refers to the pot as well as to the dish. Mine comes[...]

Koken in de römertopf Bestaat dat nog? Doet dat nog wel eens iemand… de mijne is al 35 jaar oud en die doet het nog prima. Maar nu kreeg ik onlangs een[...]

Ingrediënten 500 g witte asperges 2 sjalotten 5 el extra vierge olijfolie 200 g verse doperwten 1 citroen (schoongeboend) 250 g ricotta (op[...]

Ik had geen broodbeleg meer en vond dit recept op de Vegan Challenge site: Walnoten-champignonpaté . Nu had ik geen walnoten, witte bonen en dragon in huis,[...]

Wat een mooie dag vandaag, het zou een grijze dag worden, maar de zon begint te schijnen en ik besluit op de fiets naar de potluck te gaan. Het is wel 20 km[...]

Zoek je een fris voorgerechtje dan is mousse van gerookte forel met erwtencoulis, venkel en tomaat wel heel geschikt. Je kan het volledig vooraf klaarmaken.[...]

voor 6 personen 80 g spliterwten 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 kip van 1 kg in 2 stukken gesneden 2 el verse fijngeknipte koreander cayennepeper zout,[...]

2 kreeften van ? 400 g (diepvries) - 150 g extra fijne erwten (diepvries) - 150 g fijne prinsessenbonen (diepvries) - 1 rode paprika - 1 1/2 kop[...]

voor 6 personen 80 g spliterwten 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 kip van 1 kg in 2 stukken gesneden 2 el verse fijngeknipte koreander cayennepeper zout,[...]

Met een fantastisch maar voor de deelnemers loodzwaar Dakar 2009 nog vers in het geheugen zijn we alweer een jaar verder en staan we aan het begin van Dakar[...]

ZINK Een letter van het alfabet de Z van zink, zink komt ook in planten en noten voor! En niet alleen in de zinkzalf en tabletten wat tussendoor bij mij[...]