Diversen zonder peultjes aubergine rijst

Met twee vegetariërs in huis wordt er van mij een beetje creativiteit verwacht. Maar dat is geen enkel probleem want gezond, lekker en gevarieerd staat hoog op[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 g gemengde Aziatische groenten, zoals paksoi en Chinese kool, fijngesneden 4 heekmoten, à circa 150 g geraspte schil en sap[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 2 theel. olijfolie 1 wortel, geschild, in julienne 5 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 450 g jonge paksoi, dwars[...]

Ingrediënten Porties : 5 60 ml extra vergine olijfolie 225 gram varkenssaucijzen (velletje verwijderd) 240 ml kippenbouillon 450 gram gewassen en[...]

voor 4 personen 500 gram Kipfilet 2 stuk Sjalotjes - in stukken 1 teentje Knoflook - in grove stukken 2 eetlepel Sojasaus 3 theelepel Kerriepoeder Zout Peper[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

Ik dacht dat ik alle ingrediënten voor de 'Raw Coconut Bok Choy Spicy Soup' in huis had, maar de soep bleek bij nadere bestudering toch uit een aantal andere[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Bij de Foodblogswap kreeg ik dit keer het blog Basketdelights toegewezen. Mijn oog viel op de Floyd's salade. Wie is of was Floyd ? De tekst bij het recept gaf[...]

In dit recept wordt een stuk zalmfilet gemarineerd in onder andere sojasaus, hoisinsaus en gember. Dat geeft een lekker Oosters smaakje. De zalm wordt[...]

Ook zo genoten met Pasen? En lekker gegeten? Nu de Paasdagen weer geweest zijn, heb ik wel besloten weer even rustig aan te doen met eten! Dus dat betekent[...]

Al een paar keer heb ik aangegeven dat ik niet zo fan van de Oosterse keuken ben, was is misschien een betere bewoording. Toch zijn er een aantal gerechten die[...]

Ingrediënten 3 struikjes Shanghai paksoi 1 limoen 2 cm verse gemberwortel 3 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chiliaroma 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 paksoi (groente) 3 el olijfolie 500 g runderreepjes (schaaltje à 250 g, natural) 25 g fajita seasoning mix (zakje) 50 ml kraanwater 400 g[...]

Ingrediënten 750 g paksoi 2 tenen knoflook 2 cm verse gemberwortel 1 el olijfolie 100 ml groentebouillon (van tablet) 1 tl maizena 1 el kraanwater ½[...]