Diversen zonder peultjes kervel

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 4 wraps 30 gram geraspte oude kaas 1 bol buffelmozzarella 2 kleine rode uien 1 eetlepel gesneden jalapenos 4 eieren 1/2 theelepel gemalen[...]

Voor de kebab: 1 kg lamsgehakt of lamsschoudervlees dat u zelf maalt 200 g lamsvet 750 g ui 30 g verse koriander (blad) snufje paprika snufje zwarte peper[...]

voor 4 personen * Bobotie: - 1 kg mager lams- of rundsgehakt, (mag ook varkens/kalfsgehakt zijn) - 2 halfgrote uien, fijngesneden - 2 el zonnebloemolie - 1 el[...]

voor 4 personen 2 grote uien, fijngesneden 4 el olie 500 g hamlappen, in stukjes 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl[...]

voor 4 personen - 1 grote aubergine, in blokjes van 1 cm gesneden - 1 theelepel korianderzaadjes, gekneusd - 1-2 gedroogde rode pepertjes, verkruimeld -[...]

750 gram rode kool 1 grote ui 2 eetlepels zout 6 deciliter rode wijnazijn 6 eetlepels witte basterdsuiker 1 afgestreken eetlepel korianderzaadjes 2[...]

voor 1 personen 1.5 kg rijpe tomaten 2 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes 1 theel. korianderpoeder 1 theel. kerrie 100 g lichtbruine basterdsuiker 0.25 l[...]

voor 6 personen 750 g varkenslappen of schouderlappen in blokjes gesneden (kan ook met schouder van de lam) zout zwarte peper korianderpoeder zoete[...]

voor 10 personen 2 gestoomde makrelen 2 eetlepels Griekse yoghurt 2 eetlepels fijn gesneden bieslook Fijn gesneden appeltje Fijn gesneden rode ui Iets[...]

voor 4 personen 500 g schouderlappen, in plakjes gesneden 1 cm verse gember, fijn 4 teentjes knoflook, fijn 5 cm pijpkaneel 3 kardemomzaden 1 t chilipoeder 2[...]

Dit heb je nodig: 3 aubergines; 4 tenen fijngeperste knoflook; 5 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel azijn; 1/2 bosje fijngehakte verse koriander; zout en peper[...]

voor 4 personen 200 gram Pinda`s - ongezouten Balsamicoazijn Suiker Koriander - fijngehakt Chinees 5-kruiden poeder 200 gram Pinda`s - ongezouten[...]

voor 4 personen 750 gram riblappen - 750 gram uien - zout, peper - 3 kruidnagelen - 1 laurierblad (of 1 blad daon salam )- 2 rode Spaanse pepers - 1/2 dl[...]

600 g groene pepers 5 laurierbladeren 5 t zout 1 liter witte azijn 1 t geelwortel (kurkuma) 15 zwarte peperkorrels 2 e korianderzaden 6 e witte suiker 1 e[...]