Diversen zonder pompoen rozijnen

De koelkast lag vol restjes. Dat heb je wel eens. Een halve zak worteltjes, wat cherrytomaten, een paar stengels bleekselderij, een halve paprika en een kontje[...]

Ingrediënten: - 3 middelgrote aubergines - olijfolie - 1 gele paprika, in stukjes van 1 x 1 cm - 10 cherrytomaatjes, in vieren - 1 el rodewijnazijn - 30 g[...]

Dag allemaal! Oooooh wat heb ik veel leuke reacties gekregen over het kookboeknieuws. Suuuuuuuuper leuk om te lezen! Hartstikke bedankt allemaal :D!! Voor m'n[...]

voor 4 personen - spaghetti - 2 teentjes knoflook - 2 kleine uien - potje zwarte olijven - doosje cherry tomaatjes - mozzarella (bolletjes) - Prosciutto -[...]

voor 4 personen - spaghetti - 2 teentjes knoflook - 2 kleine uien - potje zwarte olijven - doosje cherry tomaatjes - mozzarella (bolletjes) - Prosciutto -[...]

voor 4 personen 500 gr. pasta naar keuze (ik vind vaak farfalle leuk en lekker.) 1 bakje cherry tomaatjes of snoeptomaatjes verse basilicum pijnboompitjes een[...]

Ingrediënten: - 2 bolletjes mozzarella di bufala - 4 volle eetlepels crème fraîche - zeezout en peper - 1 citroen - basilicum - 1 rode peper - olijfolie -[...]

Ingrediënten: - 2 bollen mozzarella di bufala - 16 kleine aardbeien - 16 cherrytomaatjes - zout, liefst fleur de sel - olijfolie, extra vergine - een paar[...]

Ingrediënten: - 1 bosje groene asperges - 3 el extra vergine olijfolie - 1 el balsamicoazijn - 1 zakje gemengde salade - 2 bollen buffelmozzarella - 100 g[...]

Aubergines met honing kende ik uit de Andalousische keuken, zoals deze heerlijke krokante sticks of deze gebakken plakken met honing-tijm dressing . Dit recept[...]

voor 4 personen 8 plakjes bladerdeeg 1 ei 20 g sesamzaadjes 1 tl zeezout 300 g kleine mozzarellabolletjes 250 g cherrytomaatjes 1 bosje basilicum olijfolie[...]

voor 4 personen 500 gr. pasta naar keuze (ik vind vaak farfalle leuk en lekker.) 1 bakje cherry tomaatjes of snoeptomaatjes verse basilicum pijnboompitjes een[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 gr (volkoren) fusilli of penne pasta 1 bakje spekblokjes 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 a 2 sjalotten, gesnipperd 1 bak[...]

Ingrediënten Porties : 10 bijv. pp 1 cherrytomaten pak mozzarella Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding: 10 min › Klaar in: 15 min[...]

Ingrediënten Porties : 8 20 cherrytomaatjes, gehalveerd 20 blaadjes verse basilicum 20 minimozzarella's van buffelmelk zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 komkommers, geschild, zaad verwijderd en in stukjes 10 cherrytomaatjes, in vieren 10 kalamata olijven, ontpit 250 gr ham, in[...]

Ingrediënten: - 4 dunne kalfsschnitzels ca 400 gram - 4 plakken rauwe ham (Parmaham) - 1 bol mozzarella, heel fijn geraspt of in kleine stukjes - 4 el[...]

Dag allemaal :) Vandaag was de eerste dag dat ik weer in Amsterdam voor mezelf moest zorgen. Ik maakte vandaag met één hand een pasta Caprese klaar, omdat ik[...]