Diversen zonder rode kool

Ingrediënten voor het deeg: - 265 g tarwebloem - 35 g suiker - flinke snuf zout - 3,5 g gedroogde gist - 1 ei, op kamertemperatuur - 80 ml melk, lauwwarm -[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Een simpele en lekkere Oranje EK-snack. (foto: bakingbites.com) Nog een paar nachtjes slapen en dan begint het EK Voetbal 2012. Wil je graag iets lekkers en[...]

Zoals je misschien gelezen hebt mijd ik zoveel mogelijk geraffineerde (gewone) suiker. Even kort vooraf: niet alle suikers zijn slecht voor je! Natuurlijke[...]

... dat was de titel van een artikel dat een paar weken geleden in de weekendbijlage van de krant stond. Jeroen Meus maakt daarin enkele warme winterdranken.[...]

Een druk weekendje achter de rug, bol van verjaardagen, en visites en dan toch nog de tijd vinden om lekker in de keuken aan de slag te gaan met een nieuw[...]

Voor mensen die op hun gewicht moeten letten, valt het vaak niet mee om constant nee te zeggen tegen alle verleidingen die ze door de hele dag heen moeten[...]

Welkom terug in het Eerst Koken Kookboekenmuseum waar Oud & Versleten worden gekoesterd. “Recepten van Flipje het fruitbaasje” was een gratis[...]

Zoals je misschien gelezen hebt mijd ik zoveel mogelijk geraffineerde (gewone) suiker. Even kort vooraf: niet alle suikers zijn slecht voor je! Natuurlijke[...]

Na 2 weken Vegan Challenge kan ik zeggen dat het heel goed gaat en zonder moeite. Dit moet ik na de Challenge echt vast zien te houden... De enige uitschieter[...]

Foto: website Waardeloze Haantjes En toen had ik ineens een moment van ernstige zwakte. Ik had een heerlijk gerecht gezien in de laatste Foodies, madras kerrie[...]

Meatless balls Ontbijt : 2 plakken pompoen/bananenbrood, glas versgeperst rood sinaasappelsap, trosje druiven, kruidenthee Tussendoor : 2 volkoren beschuitjes[...]

Superfoods zijn helemaal hot and happening, de laatste weken heb ik flink wat superfood boeken gelezen waaronder het boek SuperFood van Steven Pratt en Kathy[...]

Over enkele weken is het weer Pasen en dat associeer ik toch vooral met chocola. Dus toen deze taart voorbij kwam, leek me dat een goede gelegenheid hem uit te[...]

Iedereen heeft wel eens een pukkel. Meestal juist op het moment dat het echt niet uitkomt: een presentatie, een date of als je naar dat vette feestje gaat.[...]