Diversen zonder rode peper banaan

Ingrediënten Porties : 2 200 gr mie scheutje kokos- of zonnebloemolie, om in te bakken 1 teentje knoflook 1 kipfilet, in blokjes 1 kleine ui, gesneden[...]

300 gr kipfilet 1 ui olie 2 dl kokosmelk schil van 2 citroenen, geraspt, of een scheutje citroensap 1 el azijn --- 1 rode peper of ¾ tl cayennepeper 3[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 4 personen 6 plakjes diepvries bladerdeeg - 2 a 3 eetl gemalen kokos - 250 gr kipfilet in reepjes - 2 eetl olie - 1 kleine ui - 2 teentjes knoflook - 150[...]

voor 4 personen Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit blik 1 handvol gehakte pistachenoten[...]

voor 4 personen - 500 gram kipfilet - 1 bakje kastanjechampignons - 1 aubergine - currypasta, bij voorkeur zelf gemaakt - 2 el vissaus - 1 liter kokosmelk - 1[...]

voor 8 personen 450 gram Rijst 400 gram Kipfilet 400 ml Kokosmelk 250 gram (verse) Ananas 150 gram Blanke rozijnen 140 gram Bamboescheuten (uitgelekt gewicht)[...]

voor 4 personen 1 rode peper, steeltje verwijderd 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet 1 el suiker 1[...]

voor 8 personen 450 gram Rijst 400 gram Kipfilet 400 ml Kokosmelk 250 gram (verse) Ananas 150 gram Blanke rozijnen 140 gram Bamboescheuten (uitgelekt gewicht)[...]

Zomerse ovenschotel Enorme wolken bewegen in een snel tempo langs mijn raam. De schapen op de dijk achter onze tuin kunnen even rustig grazen tot een nieuwe[...]

Zoals gemeld had ik weer eens zin in een Thaise curry en naast de zalige Thaise salade met komkommer en seroendeng, maak ik ook deze Thaise curry met kip,[...]

Deze maaltijd is werkelijk van alle markten thuis, en jammie wat lekker! Gegrilde courgette is echt één van onze favorieten. Super lekker met rozemarijn en[...]

Deze week stond voor mij in het teken van post colonial India en de invloed die Groot Brittannië had op dit land. Hierover las ik drie boeken die allemaal[...]