Diversen zonder rode peper nootmuskaat

Een lekkere, zomerse salade voor bij eenvoudige pasta. 300 gr spinazie, gewassen 2 el pijnboompitten 2 bosuitjes in ringen 1 el zachte mosterd 1 el witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 1 (5 cm) stuk verse gemberwortel 3 groene pepers een paar muntblaadjes 1 kg lamsschouder (bij voorkeur aan[...]

Rucola is geweldig. We doen er van alles mee. Simpel als sla met een kerstomaatje en mosterdvinaigrette, zeer geschikt. Vanavond weer es een pastaatje[...]

400 gram witvisfilets; 1 1/2 eetlepel mosterd (niet te scherp); 2 witte boterhammen; 2 eetlepels aromatische fijngehakte (of gedroogde) kruiden (platte[...]

voor 4 personen Voor de currypasta: 2 el korianderzaadjes 2 el komijnzaadjes 2 gedroogde chilipepers ½ el mosterdzaadjes ½ el zwarte[...]

15 g verse korianderblaadjes. 1 teentje knoflook geplet. halve tl wasabipoeder. 3 el gerapste Parmezaanse kaas. 2 el olijfolie extra vergine. zeezout en[...]

voor 4 personen 4 Kalkoenschnitzels, verse peterselie (bosje), rozijnen, pijnboompitten (zakje AH), 1 dessertlepel mosterd, parmezaanse kaas, parmaham,[...]

voor 4 personen Lamsbout (ca. 1 kg) in 4 schijven (van 1,5 cm dik) gesneden. 2,5 dl vleesfond al dan niet uit een pot 1 dl droge witte wijn 1 flinke eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 gerookte worst 1 grote ui 7 champignons 2 groene pepers 25 gr bloem 300 ml melk 25 gr boter 1/2 theelepel mosterd 25 gr kaas 2[...]

Weer een recept uit de oude doos gevuld met de geschiedenis van deze blog. En je kan tegenwoordig wel wraps kopen die compleet vegetarisch zijn veel lees en[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 theelepel hele komijnzaadjes 2 theelepels hele korianderzaadjes 1 theelepel hele mosterdzaadjes 1/2 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr kikkererwten meel 1 theelepel baksoda 1 theelepel gemalen korianderpoeder 1/2 theelepel mosterdzaad, gemalen 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 butternutsquash (flespompoen) van circa 1 kg, doorgesneden, pitten verwijderd 400 g fusilli (of andere pasta) 12 blaadjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g fusilli (spiraalvormige pasta) 150 g magere yoghurt 3 el mayonaise 1 tl wittewijnazijn 2 tl Franse mosterd 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetl verse citroensap 1 eetl sojasaus 1 eetl Dijon mosterd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl donkerbruine basterdsuiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 750 ml water 1/2 theelepel zout 250 gr pasta, zoals penne of schelpjes 250 ml volle melk 425 geraspte Cheddar 150 gr geraspte[...]

voor 4 personen * 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk) * 8 plakjes Serrano ham * 2 theelepels gedroogde basilicum * 2 eetlepels balsamico azijn * 1[...]