Diversen zonder rode peper hacheevlees pasta

‘Zo dichtbij als mogelijk, zo ver weg als nodig.’ Vorige week kwam er een nieuw kookboek uit en de ondertitel omschrijft precies hoe ik het ook zou[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gedroogde witte bonen, een nacht in koud water geweekt 1 el zonnebloemolie 4 dunne, magere varkenskarbonades van de lende,[...]

Pulled Oats is geen nieuwe vleesvervanger, maar ik zie het pas sinds kort in mijn supermarkt liggen. Het is een Fins product gemaakt van haver, tuinbonen en[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 el zonnebloemolie 125 g mager stoofvlees in één stuk 1 ui, in vieren gesneden 1 worteltje, grofgesneden 1 stengel[...]

Ingrediënten 2 blikjes roze zalm (a 213 g) 3 bosuitjes 4 sneetjes witbrood 1 ei 2 zakken aardappelpartjes met schil (diepvries, a 450 g) 6 eetlepels[...]

2 eetlepels zonnebloemolie 1 zak boerensoepgroente 350 gram (prei, bleekselderij, wortel, bloemkool, selderij, paprika) 25 gram verse selderij 1 groot blik[...]

Gistermiddag rond kooktijd was kleuterlief naar zwemles en lag onze baby te slapen. En ik heb genoten van de rust in de keuken. Geen stuiterend kind op de bank[...]

voor 4 personen 500 gr varkenshaas (ontvliesd) 40 gr boter + 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 Spaans pepertje[...]

Ingrediënten Porties : 12 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1/2 theelepel zout 1 eetlepel plantaardige olie (bijvoorbeeld[...]

Ingrediënten Porties : 6 85 gr bloem 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel zout 1 theelepel knoflookpoeder 2 eetlepels zonnebloemolie 700 gr[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 1 kg prei 3 eetlepels zonnebloemolie 2 bakjes tofu roerbak pittig gekruid (a 180 g, Biologisch) 1 zak pindasatésaus (400[...]

Ingrediënten 1 el zonnebloemolie 1 pak nasi/bamigroenten (450 g) 100 g gebroken sperziebonen (zak 450 g) 2 bakken bami (a 450 g, kant-en-klaar) 2 pakjes[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 3 el zonnebloemolie 400 g Thaise (kipfiletblokjes, mild) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 zak Oosterse (wokgroente (750 g,[...]

Ik kreeg van een collega-vrijwilliger met wie ik op een nieuwjaarsreceptie in gesprek kwam over koken, zíjn gouden tip voor een smakelijke curry: een[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelschijfjes (450 g) 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 2 eieren (losgeklopt) 100 g bakbacon ((dikke plak, pakje 150[...]

Ingrediënten 2 blikjes linzen (a 400 g) 3 trostomaten 2 eetlepels zonnebloemolie 2 zakken roerbakmix (a 250 g) 1½ eetlepels Indiase kerriepasta[...]

Ingrediënten 250 g mihoen 500 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 limoenen 4 el Japanse sojasaus 4 el zoete chilisaus 1 komkommer 300 g spinazie zet alles[...]

Ingrediënten 1 Chinese kool 3 bosuien 1 vleestomaat 2 el zonnebloemolie 3 el zoete chilisaus zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, uitgeperst 1 tl vers geraspte nootmuskaat 1 kaneelstokje 2[...]

Waar moet een goede visburger aan voldoen. Een lekkere smaak natuurlijk. Mals aan de binnenkant en krokant aan de buitenkant. Niet te fijn gemalen visvlees[...]

Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 400 g zoete aardappelen 2 uien 2 eieren 15 g koriander 1 el curry madras (blikje 90 g, Original Spices by Jonnie[...]

Bij BBQ hoort saté, vinden jullie ook niet? Maar net zoals zoveel dingen, bevatten ook satéstokjes uit de winkel veel ongezonde toevoegingen . Geen probleem,[...]

*Ingrediënten a- Deeg 300 g bloem 1 ei 1 eetlepel zonnebloemolie 100 ml lauw water snufje zout b- Vulling 1 kg friszure appels (bijv. Elstar) 100 g rozijnen,[...]