Diversen zonder shiitake peper

Ingrediënten Porties : 8 600 ml halfvolle melk een reepje citroenschil 150 g risottorijst 100 g pijnboompitten 100 g amandelen 3 grote eieren, gescheiden[...]

Ingrediënten Porties : 10 10 marshmallows 100 gr gepofte rijst granen, zoals Rice Krispies 10 gr melkchocolade 20 gr pure chocolade om te koken 20 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 125 gr arborio of andere rijst met korte korrel 375 ml water 1 liter melk 150 gr basterdsuiker (of meer of minder naar smaak) 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 850 ml volle melk 50 g fijne suiker fijngeraspte schil van 1 sinaasappel 100 g dessertrijst 50 g sultanarozijnen gemalen kaneel[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 ml melk 3 eidooiers 25 gr bloem 40 gr suiker 1/2 vanillestokje 4 plakjes bladerdeeg (diepvries) Voor het oranje glazuur 100[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 dl melk 100 gr rijst (Lassie dessertrijst) 1/4 stokje vanille of vanillesuiker ca. 10 amandelen 1 eetlepel suiker 3 dl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 groot, rond brood (voor ca 20 sneetjes) Starter 100 g witte bloem, bij voorkeur niet- gebleekte, organische bloem 100 ml lauw[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eieren, losgeklopt 1 liter melk 100g suiker 100g ongekookte witte rijst 20g boter 1 theelepel vanille-extract 75g[...]

Nadat ik 2 jaar geleden een rondreis door Thailand en Laos heb gemaakt, ben ik helemaal verliefd geworden op het eten daar! Ik heb daar in een dikke maand,[...]

Ingrediënten Porties : 6 125 gr witte bloem 1/4 theelepel zout 2 eetlepels suiker 250ml melk 3 eieren 225 ml extra dikke room (vetgehalte 50%) 25g boter[...]

Ingrediënten Porties : 8 180 gr ongekookte langkorrelige rijst 2 liter warm water 1/2 theelepel kaneelpoeder 300ml melk 1 (397g) blikje gezoete[...]

Ingrediënten Porties : 18 1 eetlepel actief bakkersgist 4 eetlepels warm water (45°C) 225 ml melk 100 gr suiker 100 gr boter 2 eieren, geklopt 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 75 gr ongekookte witte rijst 2 liter halfvolle melk 300 gr kristalsuiker 4 hele kardamompeulen 1 dessertlepel rozenwater 1[...]

Eén keer per jaar gaan we -mijn moeder, zusje en ik- een weekendje wandelen. Vaak loopt mijn moeder achter ons en praten mijn zusje en ik over eten en[...]

Deze zondag staat er niet iets op het programma en neem ik de dag zoals die komt. Wel heb ik in de loop van de morgen de vogels in mijn tuin geteld. Het is[...]

Ingrediënten Porties : 6 90 gram ongekookte witte rijst 180 ml water 2 Italiaanse worstjes 30 gram boter 2 eetlepels bloem 480 ml volle melk 3 eetlepels[...]