Diversen zonder sla sojasaus munt

Aanrader als ontbijt... Zelf gemaakte soja melk met bijvoorbeeld rode bonen en gerst is een perfect ontbijt en heel populair in Thailand. Deze heb ik een[...]

Lekker fris met een (pittig-zuur) Thaise mango saus. Deze past perfect bij gefrituurd vis. Ingrediënten van de saus: Rauwe mango, sjalotjes, rode peper,[...]

Noedel soep en rijst soep kunnen niet zonder gebakken knoflook. De smaakmaker en aroma die jezelf makkelijk thuis kunt maken. Maak deze nog lekkerder met laos[...]

Zelf gekweekte taugé De meeste gebruikte sauzen en kruiden in de Thaise keuken Tip gekregen om de wortel van de lente ui in een glas water te laten groeien[...]

Grof gesneden spitskool, 1 tomaat, selderij, lente ui, ui, knoflook, suiker, vissaus (of soja saus) en pinda's.

Vegetarische versie past ook goed bij dit gerecht. Vervang gehakt en oestersaus met champignons en soja saus. Ook goed gelukt bij iemand die geen spruitjes[...]

Alweer een nieuwe versie van mama's pannenkoek, denken Collin en Kelly :-). Ze vinden dit heerlijk met de witte rijst en ketchup. En....de spitskool is ook[...]

De vulling van loempia's heb ik niet genoeg gemaakt. Om de loempia's vellen nog één keer in de diepvries te stoppen, zullen de vellen niet lekker meer. Dan[...]

Een heerlijke maaltijd samen met Natasja gemaakt. Gezellig en heel lekker! 1. Gegrilde Thaise "meat balls"op stokjes met saus[...]

Nog een groep van leuke mensen die Thais willen leren koken. Het was erg leuk en het eten was ook lekker! Roerbak rundvlees in zoet-zuur saus met ananas. Veel[...]

Geslaagde middag met een leuk groep Thais leren koken. Met lachen en grapjes maken tijdens het koken. Naar huis met vollen bakken eten. Top! Komen met volle[...]

Elke hoek op straat tot 5 sterren hotel, kan het echt niet zonder Som Tam (Pittige Thaise salade), gegrilde kip en kleefrijst! Een bekende combinatie die veel[...]

Als salade, voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht.... Ingrediënten: 2 aubergines, 100 gr. gekookte garnalen, 3 gekookte eieren, 1 limoen, 1 rode peper,[...]

Snel te maken en bijna alle ingrediënten uit de diepvries (behalve de sauzen) want na een week lang vakantie hebben we nog geen boodschappen gedaan.[...]

พี่คนไทยที่รู้จักกัน เขาให้มะม่วงที่บินตรงจากเมืองไทยมาค่ะ[...]