Diversen zonder sla kurkuma

· 12 gepelde gamba`s met staart · verse peterselie · 2 teentjes knoflook · 2 eetlepels olijfolie · 4 grote aardappels[...]

Ingrediënten: - 250 g bieten, gekookt - 2 el walnoten, geroosterd - een plukje rucola - 1 kleine peer - 50 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 1 tl mosterd - 2[...]

Onderstaand recept heb ik gefotografeerd uit een Bonne Maman kookboek, in London, in een kookwinkel, want het recept stond me aan, maar de rest van het boek[...]

Champignon Walnoot Quinoa Burger met Ananas Salsa Een vegetarische burger hoeft echt niet oubollig te wezen.... Een goeie vervanger voor de vleesburger en zeer[...]

Vegetarisch kan ook heel chique! Aubergine is zo koninklijk paars, daar kun je mooie dingen mee maken, zoals een torentje met buffelmozzarella. Server met[...]

2 personen Bladerdeeg vierkantjes 100 gr aardappels gekookt en geschild, 50 gram oesterzwammen in stukjes, 1 teentje knoflook, takje rozemarijn, 1/2[...]

Hmmmm op zijn tijd lekker pizza eten. Hoewel? Op zijn tijd, op mijn manier eet je elke week pizza! Super lekker en hartstikke gezond (mits je niet over-board[...]

Opnieuw een geslaagde avond!! Het aperitiefhapje bestond uit crostini's met erwtenpuree en pecorino . Dit werd gevolgd door een Rode bietenslaatje op een bedje[...]

Heerlijk, koken op een brakke zondag. Wat mij betreft mag het dan ook even een keertje wat minder gezond. Zo maakt ik als voorgerecht/ appetizer geitenkaas[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

Ik loop over van energie maar mijn hoofd is leeg. Met wat 'duwen en trekken' probeer ik op gang te komen maar zonder resultaat. Ik ben. En eigenlijk voelt dat[...]

In een kook programma demonstreert Jamie Oliver dat de recepten uit zijn boek echt in 15 minuten te bereiden zijn. Het lukt hem iedere keer, maar terwijl ik[...]

Ingrediënten 300 g rundergehakt 1 ei 1 mespunt kaneel 1 el gemalen komijn (djinten) 1 ui (geraspt) 2 el paneermeel 1 citroen 1 bakje platte peterselie[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappel 1 bloemkool (In roosjes) 1 rode paprika 1 ui 4 el olijfolie 400 g gehakt half-om-half 4 tl kerriepoeder 46 g[...]

Ingrediënten 8 cm verse gember ½ rode peper 2 tenen knoflook 300 g kipgehakt 1 tl 5-kruidenpoeder 2 el paneermeel 2 el sojasaus 400 g snijbonen 250[...]