Diversen zonder tomaat

voor 9 personen * 1 eetlepel olijfolie * 1 sjalot, fijngesneden * 2 eetlepels water 18 rijstvellen * 1/2 wortel, in zeer fijne luciferreepjes * 2 theelepels[...]

voor 8 personen 500 g gaar koud gespoelde en uitgelekte Chinese eier mie 400 g kipfilet, in dunne plakjes gesneden 200 g middelgroot garnalen VOOR[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Erg lekkere hartige broodjes, allerlei vullingen zijn natuurlijk mogelijk. Maak deeg van: 140 ml lauwe melk, 225 gram bloem, 2,5 ml zout, 2,5 ml suiker, 15[...]

Opeens zie ik ze liggen, rijstvellen. Dus die belanden in mijn boodschappenwagentje. Dat gebeurd wel vaker, je kunt sommige dingen maar beter in huis hebben[...]

Weer zo een snel klaar en eenvoudig gerechtje vol van smaak. Dit keer niet met vis, maar met kip. Het komt ook weer uit de Delicious, maar ik heb er jammer[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 4 personen 1 kg kipfilet in blokjes of reepjes, 1,5 eetlepel suiker, 3 eetlepels mirin, blaadjes sla (van kropsla). Voor de saus: 8 eetlepels sojasaus, 2[...]

140 ml halfvolle melk 225 g bloem 1/2 tl zout 1/2 tl kristalsuiker 15 g boter 1 tl instantgist Voor de vulling: 2 el zonnebloemolie stukje verse gember van 5[...]

voor 2 personen Halve krop ijsbergsla 1 ons kipfilet of half bakje oesterzwammen half puntje Danish Blue (kaas) half zakje pijnboompitten zoute ketjap (asin)[...]

voor 4 personen . 250 g lintmie . 2 tenen knoflook . 2 sjalotjes . 1 theelepel ingelegde rammenas (tang chi) . 150 g kipfilet . 3 eetlepels zonnebloemolie . 1[...]

Ik heb een hekel aan frituren, meestal gebruik ik mijn frituurpan maar één keer per jaar: op oudjaarsdag voor de oliebollen. Gerechten waarin bijvoorbeeld[...]

Weer zo een snel klaar en eenvoudig gerechtje vol van smaak. Dit keer niet met vis, maar met kip. Het komt ook weer uit de Delicious, maar ik heb er jammer[...]