Diversen zonder tomaat

Ingrediënten Porties : 4 90 ml halfvolle melk ½ tl mosterdpoeder 125 g Farmhouse cheddar of belegen boerenkaas, geraspt 40 g vers volkorenbroodkruim 4[...]

Ingrediënten Opbrengst: 4 thick slices 2 sneetjes brood, zonder korst en in blokjes gesneden 1 eetlepel melk 500 gr mager rundergehakt peper en zout,[...]

Ik waarschuw jullie alvast: onderstaand recept behoeft veel extra's. Kruiden, beetje knof, meer mosterd, etc. Zie het maar als de basis. De reden waarom ik[...]

voor 2 personen Een stuk brie 2 eieren 50 gram bloem 50 gram paneermeel of broodkruim 100 gram spinazie een stuk witlof mosterd honing citroensap olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 1 (5 cm) stuk verse gemberwortel 3 groene pepers een paar muntblaadjes 1 kg lamsschouder (bij voorkeur aan[...]

Ingrediënten Porties : 4 geraspte schil en sap van ½ citroen ½ tl kristalsuiker ½ tl dijonmosterd 1 el olijfolie, extra vergine 300 g sugarsnaps 200 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 g rauwe rode bieten, geschild 1 kleine rode ui, fijngesneden 1 el zonnebloemolie 2 el sinaasappelsap 2 tl rodewijnazijn 150[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el olijfolie, extra vergine 2 grote uien, fijngesneden 6 teentjes knoflook, geperst, of naar wens 1 blik tomaten, circa 400 g,[...]

Ingrediënten Porties : 10 Sauce Hollandaise 5 st zwarte peperkorrels ½ tl mosterdzaad 2 st jeneverbessen 1 el witte wijnazijn 2½ dl witte wijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rode linzen 825 ml water 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen kurkuma 1/2 tl chilipoeder 500 gr verse spinazie, gewassen en[...]

Ingrediënten Porties : 6 125 gr boter 2 theelepels komijnzaad 1 groene chilipeper, ontlijst en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eieren 4 plakjes bacon 150 gr verse spinazie, gespoeld en gescheurd 50 gr verse champignons, in schijfjes 150 gr verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 125 gr boter 2 theelepels komijnzaad 1 groene chilipeper, ontlijst en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels[...]

De lever van verschillende dieren wordt door mensen geconsumeerd en geldt vaak als een delicatesse. Bekend is vooral de F oie Gras (ganzenlever) en leverpastei[...]

Ingrediënten (hoofdgerecht voor 4 personen) 250 gram groene linzen 750 gram pompoen 250 gram spinazie 50 gram rozijnen 1 ui 1 rode peper 1 teentje knoflook[...]

Vandaag heeft mijn dochter het ouderlijk dak verlaten na (bijna) 25 jaar. En ja, ik heb het er moeilijk mee. Het lege nest syndroom, nooit gedacht dat ik er[...]