Diversen zonder tomaat sjalot

2 el kokos, 1 tl korianderzaad, 1 tl komijnzaad, 1/2 tl kurkuma, 1 à 2 chilipepers, 1/4 tl zwarte peperkorrels & 1 el tamarindepasta. In een vijzel. Olie[...]

voor 4 personen 12 stokjes Varkensvlees sate, per stuk 50 gram 40 gr Tikka Masala Kruidenpasta 200 ml Yoghurt 400 ml Patak`s Tikka Masala curry saus 100 gr[...]

nog een heerlijk vegetarisch gerecht. Helaas vergeten een foto te maken. Smaakt ook vast goed met bloemkool! 750 gram broccoli in kleine roosjes, 2 uien, 2[...]

Pim Haaksman leeft zich uit met gehakt, rijst en kokos. Gezond en lekker! Bereidingstijd: 30-60 minuten Keuken: Aziatische keuken Smaak: Hartig Techniek: Roo...

Ik ben een fervent gebruiker van Instagram . Iedere week deel ik daar foto's uit ons dagelijks leven en de foto's die ik met deze app maak, deel ik ook altijd[...]

Kerrieschotel van Chan's massala We hadden groenten en vlees over, van de fondue van afgelopen zaterdag. Daar heb ik zondag een kerrieschotel van gemaakt. Die[...]

Voor deze heerlijke maaltijd gebruikten wij noedels op basis van boekweit. Deze kun je kopen bij de biologische winkel of bij de toko. Deze noedels (wij kozen[...]

Op zondag heb je meestal tijd voor een lekkere, uitgebreide lunch. En dat dit ook snel op tafel kan worden gezet, is deze lunch een voorbeeld van! Ik kwam dit[...]

Soms probeer je iets uit – gewoon, met wat je in de koelkast hebt liggen – en pakt dat meteen heel goed uit. Ik had kort tevoren in Trouw twee[...]

Het is alweer bijna kerst. De donkerste dagen van het jaar en tegelijk de dagen met de meeste lichtjes ter wereld. Vrolijk tinkelen ze in de kerstbomen, voor[...]

Op dood spoor. Inspiratieloos. Weinig verfrissend. Zo voel ik me de laatste tijd een beetje. Geen paniek! Het gaat hier slechts om culinaire bezigheden. Op[...]

Op dood spoor. Inspiratieloos. Weinig verfrissend. Zo voel ik me de laatste tijd een beetje. Geen paniek! Het gaat hier slechts om culinaire bezigheden. Op[...]

Ingrediënten 350 g witte rijst 1 schaal nasigroenten (450 g) 1 schaal BBQ kipsaté (350 g) 1 zakje pinda satésaus (68 g) 1 el olie 1 zakje mix voor nasi[...]

De komende weken gaan we op zoek naar leuke ontbijt hotspots in Amsterdam waar je lekker, maar ook gezond kunt ontbijten. Wij noemen iets een leuk[...]

Afgelopen week wilde ik 's avonds nog naar mijn hardloopclubje en dat vind ik altijd een beetje lastig met eten. In een Margriet vond ik een aantal lichte[...]

Ui, knoflook, verse gember fruiten. Broccoli en aardappel in stukjes. Venkel- en korianderzaad. Bouillon. Staafmixer. Kokosmelk. Verse koriander. Volledige[...]