Diversen zonder tuinkers aalbessen

De authentiek Indische Keuken . Wat een fijn kookboek is dat! In hoofdstuk 14, zoete gerechten, staat op blz. 377 een makkelijk receptje voor 'vruchten in[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

Botervormen zoals bloemen, blaadjes of dieren kunnnen ook gemaakt worden met behulp van een flexibele botervorm. Vul deze met zachte boter en leg ze ongeveer[...]

Het was weer tijd voor de foodblogswap en deze maand mocht ik koken van Mango en Monaco . Na lang zoeken koos ik voor de Indonesische gehaktballetjes , maar[...]

Glutenvrije en melkvrije tips Lees altijd etiket, ook bij bekende produkten. Soms wijzigt de samenstelling! Sauzen: Romige kerriesaus: Blikje Kokosmelk 1[...]

Roedjak Vruchtensalade Ingrediënten voor 2 personen 1 eetlepel azijn 1 1/2 eetlepel limoen- of citroensap 150 gram bruine basterdsuiker 1 eetlepel sambal oelek[...]

Mijn lievelingseten? Iets met brood. Doe een knapperig broodje met hummus en gegrilde groenten en ik denk dat je al heel aardig in de buurt komt.[...]

De laatste week van het jaar is geweest. Met de kerst precies in het midden van de week ging het wat betreft eten toch allemaal iets anders dan in een normale[...]

Ingrediënten 1 citroen 60 g bruine basterdsuiker 1 tl sambal oelek 1 mango (niet al te rijp) 1 stevige handpeer (bijv. conference) 1 appel (bijv.[...]

Ingrediënten 400 g bloem (gezeefd + extra voor bestuiven) 1 el suiker 1 tl bakpoeder 175 g koude boter (in blokjes) 1 ei (losgeklopt) 1 ui (gesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 ui (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 500 g magere runderlapjes (in dobbelstenen) 1 theelepel gemberpoeder[...]

Ingrediënten 1 mango 4 el gemberjam (pot 450 g) 2 el wittewijnazijn 1 tl sambal oelek verse koriander (bakje 15 g) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Goedenavond vrienden! Gisteravond heb ik bij een vriendin gegeten en die had me toch een partij lekker gekookt. En de foto is echt super crappy, maar dit eten[...]

Wat is bloemkool toch een dankbare groente! Voeg wat smaken toe en je zou haast niet doorhebben dat je een hele bloemkool opeet. Dit is dan ook een[...]