Diversen zonder tuinkers paprikapoeder

Stamppot eet je meestal in de winter, maar er zijn ook hele lekkere, wat lichtere zomerstamppotjes. Zoals deze met paksoi en zoete aardappels uit de[...]

Wat hebben we genoten van de onze tuin de afgelopen tijd... Wat een wonder iedere dag weer... we lopen door onze rijkdom heen... Toch wilde ik jullie mee laten[...]

Op zoek naar een recept voor een mooie stronk broccoli kwam ik dit tegen. Het originele recept is alleen niet met broccoli maar met paksoi en peultjes...[...]

Sommige mensen hebben er geen problemen mee. Net als deze schapen op de zeedijk bij Noordpolderzijl. Gewoon, iedere dag gras. Maar na de zesentachtigste keer[...]

Ingrediënten 1.2 kg stamppotaardappelen 1 blik roze zalm (418 g) 1 rode ui 1 struik paksoi 200 ml kokosmelk 3 tl sambal oelek zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (kruimig) 1 schaal tartaar (350 g) 4 eetlepels pindakaas (25% minder vet, pot a 350 g) 1 ei 4 eetlepels vloeibare margarine[...]

Ingrediënten 2 struikjes paksoi 1 pakje aardappelpuree voor stamppot (224 g, 2 zakjes) 2 bakjes kibbeling (a ca. 245 g) 2 eetlepels (olijf)olie 1 teentje[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 struik paksoi 300 g kipfilet 1.2 kg iets kruimige aardappelen 1 el sesamzaad 2 el arachideolie 4 el ketjap manis 200 ml[...]

Ingrediënten 1 1/4 kg grote, iets kruimige aardappelen ((zak 3 kg), geschild) 300 g pangasiusfilet 1 el kruidenmix (vis (bus 80 g)) 4 el olie 2 uien[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels (kruimig) 2 struiken paksoi 1 teentje knoflook 1 ui 8 worteltjes 1 eetlepel boter of margarine 200 g rookkaas 200 ml melk[...]

Ingrediënten 1 kg grote aardappelen ((zak 3 kg), geschild) 3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in vieren) 1 paksoi (blad en[...]

Maandag: shakshuka Dinsdag: lasagna van paddenstoelenragout Woensdag: wraps met zwarte bonen en avocado Donderdag: portobello carpaccio met paksoi salade en[...]

De 30ste ELM. Omdat er iemand zou komen die glutenvrij eet dacht ik de dag van te voren maar eens een glutenvrije cake te bakken. Een Eet Lekker Mee- diner[...]

Ik ben zo blij met mijn moestuin! Iedere keer als ik naar mijn tuin kijk, besef ik hoe rijk ik ben: 150 m² helemaal voor mezelf, en dat op 5 minuten[...]

Mijn man is allergisch voor aardappelen, dus stamppotjes staan bij ons helaas nooit op het menu. Als ik zin heb in de echt Hollandse pot, dan maak ik een[...]