Diversen zonder venkel olijfolie

Op vrijdag fietste van Apeldoorn naar Ruurlo en haalden we een maaltijdsalade bij de plus. Niet slecht alleen zat er bij mijn italiaanse salade wel erg veel[...]

Vrijdag hebben we al supervroeg boodschappen gedaan en 's avonds aten we kippenlevers met kastanjechampignins en ui op toast en een saucijzenstaaf. Zaterdag[...]

Peper- en paprikaplantjes Op het blog O na Pona's keukenavonturen , een in Luxemburg wonende Belgische foodie, las ik over het initiatief van de "moestuin[...]

Zoveel als ik van groene smoothies houd in de zomer....zo NIET houd ik ervan in de winter. Het valt als een soort van 'ijsklomp' in m'n maag en ik word de rest[...]

Echt Hollands weer! Een Hollands voorjaar: veel regen, fris en af en toe een paar prachtige dagen! Lastig om je kleding te kiezen (dat leuke nieuwe bloesje is[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groententuintje - voeding Tijdens mijn 2 e opleidingsdag[...]

Mevrouw Klijnsma gaf in een interview te kennen dat het kweken van je eigen groente een prima aanvulling is op 'pensioen'. Ze zei: " Ik raad mensen wel aan om[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

Lunch ideeën: voor 'Gokkers' De lunch is een vaak een belangrijk onderdeel van je dag, zeker als je werkt. Nu ben ik gezegend met het feit dat ik niet hoef te[...]

DEDIKKEVANDAM moet het kookboek zijn met de lelijkste omslag ooit. Goed, je kunt zeggen, Johannes van Dam had ook nog naakt met alleen een Brussels Spruitje[...]

voor 4 personen 1 struik andijvie; 1 teen knoflook; 1 rode peper; 3 eetlepels zonnebloemolie; 2 eetlepels ketjap manis; 125 gram taugé Bereidingswijze[...]

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

voor 2 personen 600 gram aardappelen - zout, peper - 300 gram andijvie - 1 dl warme melk - 1 eetlepels boter - 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat - 1 theelepel[...]

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappel 1 Gelderse rookworst (350 g) 40 g pijnboompitten 100 ml volle melk 600 g stamppotmix andijvie met tomaat en[...]

Deze week een rare week. 3 dagen koken en de rest van de week hebben we in Berlijn doorgebracht. Maandag maakte ik bloemkoolrisotto . Ik had nog een kleine[...]