Diversen zonder zilverui

voor 4 personen * 400 gr mager varkensvlees, in blokjes van 2x2 cm * 1-2 eieren,los geklopt * maizena * zonnebloemolie * 1 teentje knoflook, fijn gesneden * 1[...]

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

voor 4 personen * 400 gr mager varkensvlees, in blokjes van 2x2 cm * 1-2 eieren,los geklopt * maizena * zonnebloemolie * 1 teentje knoflook, fijn gesneden * 1[...]

Taartjes met een vulling van kruidige rode uien Vandaag deel II van Frans taartdeeg met de receptuur van de uientaartjes (tartelettes) met rode uien. Omdat[...]

Een witte kerst Voor alle mensen die kerstvakantie hebben, is het nu fantastisch! Maar ja.... moet je wel de weg op (of openbaar vervoer), dan is het minder[...]

voor 4 personen - 2 uien - 60 gr. roomboter - 600-700 gram runderhaas of rumsteak - peper uit de molen - mild paprikapoeder - 1-2 eetlepels olie - zout - 1[...]