Diversen zonder zuurkool steranijs

voor 4 personen 250 g ricotta, 2 eetlepels slagroom, 1 eetlepel tijm, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 3 sjalotten gesnipperd, 1 eetlepel rode-wijnazijn, 1[...]

Jaja, ook wij hebben een kaas gered. Voor diegenen die niet weten waar ik het over heb: hier kun je alles lezen over de reddingsactie en je inschrijven voor[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 12 plakjes spek 3 el honing 1 el grove mosterd 1 mespuntje Dijon mosterd 4 el ricotta 2 el citroensap 1 tl geraspte citroenschil[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Vooral tijdens de eindejaarsperiode is de Belg dol op zijn "frietpot", want dat is de friteuse in veel gevallen nog steeds: een pot waarin frieten en soms ook[...]

Afgelopen vrijdag was ik voor de 1e keer uitgenodigd op de Delhaize Foodshow in Brussels Kart. Geen idee wat ik me daarbij moest voorstellen... Het aantal[...]

Als afsluiter van het jaar ziet u hier morgen de best bekeken recepten van 2013, maar eerlijk is eerlijk, er waren ook armoedzaaiers bij op dit blog, de[...]

Ziti al Forno (van de Sopranos) We zijn grote fans van de tv-serie de Sopranos. Een prachtige inkijk in alle belevenissen van een maffiafamilie in New Jersey.[...]

Deze week heeft voornamelijk John gekookt, want ondanks dat het maandag en dinsdag aardig ging was ik woensdag weer doodziek. Gelukkig dat hij kan koken,[...]

In de tas bevindt zich: Bloemkool, Bosje selderij, Eikebladsla, Gekookte biet, Prei, Witlof Over van vorige week: Maandag: schelpen met ricotta spinazie[...]

De Delicious. plofte in de gang tussendemiddag en ik ben op bladzijde 34 al geïnspireerd tot een wijnadvies. Jamie Oliver heeft een mooi lentemenu samengesteld[...]

Deze mooie zalm ricotta taart kwam ik vanmiddag tegen in de kerst allerhande. En bij dit recept begon mn buikje spontaan te knorren. Een lekker recept voor[...]

Vleesgerechten Andijviestamppot en gehaktbal met jus Babi ketjap Beenham in ketchup-honingmarinade Bimbimbap Bloemkoolstoofpot met runderlappen Griekse Kofta[...]

Pannenkoeken, zoet én hartig, ik ben er verzot op. Dit recept is gebaseerd op eentje uit Libelle (nee ik weet het, ze gaan me niet terug in hun wedstrijd halen[...]

Ingrediënten 4 sneetjes brood (vierkorn) 10 g verse bieslook 75 g ricotta (Italiaanse kaas) 1 theelepel grove mosterd (Zaans) selderiezout 2 eetlepels[...]